11月下旬，瑞士高級(jí)鐘表基金會(huì)宣布，將取消原定于2021年4月7日至13日舉辦的2021年日內(nèi)瓦“鐘表與奇跡展”線下沙龍。主辦方將在原定日期推出一個(gè)全數(shù)字化的展會(huì)版本，提供包括在線討論和直播等的全新服務(wù)和功能，讓品牌展示2021年新款手表的同時(shí)也可以與觀眾互動(dòng)。官方聲明：“這是我們與主要利益相關(guān)方協(xié)商后的決定，出于對(duì)當(dāng)前疫情和未來(lái)走向不確定的考慮，這項(xiàng)決定是當(dāng)前最負(fù)責(zé)任的做法。”

      面對(duì)2020年大大小小的展會(huì)取消或改期，人們?cè)缫蚜?xí)以為常。畢竟，2020年對(duì)任何一個(gè)行業(yè)而言，都是充滿動(dòng)蕩和變化的一年。具有悠久歷史、精湛技術(shù)和尊貴品質(zhì)的瑞士制表行業(yè)是全球奢侈制表行業(yè)的晴雨表，今年受到疫情的外因刺激，呈現(xiàn)出了哪些新的態(tài)勢(shì)？日前，多家機(jī)構(gòu)發(fā)布了2020年瑞士鐘表行業(yè)研究報(bào)告和行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)，數(shù)據(jù)顯示，疫情對(duì)瑞表行業(yè)的出口和銷售造成了沉重的打擊。但隨著下半年以來(lái)中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)異軍突起，下滑速度有望進(jìn)一步放緩。

制表廠的師傅正借用放大儀器展現(xiàn)非凡手工及定力。本文圖片來(lái)源均為視覺(jué)中國(guó)

一朝跌回十年前

      在今年前三個(gè)季度，受到疫情影響，瑞士當(dāng)?shù)卮罅抗S被迫停工，鐘表商店閉門謝客，到第二季度才開(kāi)始出現(xiàn)緩慢恢復(fù)的跡象。八月底，部分品牌和制造商陸續(xù)重新聘請(qǐng)兼職員工恢復(fù)生產(chǎn)。而直至9到10月份，少數(shù)活躍于高端表領(lǐng)域的品牌和他們各自的供應(yīng)商全面恢復(fù)正常生產(chǎn)。據(jù)瑞士鐘表行業(yè)聯(lián)合會(huì)（FH）發(fā)布的最新跌幅數(shù)據(jù)顯示，今年前十個(gè)月，瑞表出口產(chǎn)值整體下降了25％至126億瑞士法郎；出口量實(shí)際下降了37％至1070萬(wàn)枚。瑞士鐘表行業(yè)聯(lián)合會(huì)表示，該行業(yè)正面臨“過(guò)去80年來(lái)未有的最大跌幅”。

      盡管現(xiàn)實(shí)十分“骨感”，但摩根士丹利對(duì)下半年行業(yè)整體預(yù)期“和緩”的態(tài)度，無(wú)疑表露了對(duì)行業(yè)復(fù)蘇的信心。據(jù)摩根士丹利預(yù)測(cè)，2020年全年瑞士鐘表出口產(chǎn)值同比將萎縮19.5％至160億瑞士法郎，大約回到了2010年的水平；而出口量預(yù)計(jì)將下滑32％至1400萬(wàn)枚，跌至1946年以來(lái)的最低水平，但兩項(xiàng)預(yù)測(cè)數(shù)值都較前十個(gè)月的實(shí)際數(shù)據(jù)有所改善。

      摩根士丹利的信心并非空穴來(lái)風(fēng)，而是來(lái)源于率先走出疫情、經(jīng)濟(jì)持續(xù)復(fù)蘇的中國(guó)市場(chǎng)。今年前十個(gè)月，瑞士鐘表對(duì)中國(guó)出口量同比去年增長(zhǎng)11％，而在其他九個(gè)主要海外市場(chǎng)則均呈下跌趨勢(shì)。據(jù)摩根士丹利預(yù)測(cè)，作為自1月份以來(lái)唯一一個(gè)呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)的市場(chǎng)，2020年瑞士手表對(duì)中國(guó)大陸的出口將增長(zhǎng)24％，達(dá)到25億瑞士法郎，約占瑞士鐘表出口總額的14％。屆時(shí)，中國(guó)或?qū)⒊蔀槿鹗渴直砥放谱畲蟮某隹谑袌?chǎng)。此外，德勤發(fā)布的《2020年鐘表行業(yè)研究報(bào)告》也指出，如果可以繼續(xù)保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，中國(guó)市場(chǎng)可望在2021年迎來(lái)較大的反彈。由于海外市場(chǎng)的零售銷量很大程度上依賴中國(guó)消費(fèi)者出國(guó)旅游在門店直接購(gòu)買，但就目前疫情控制情況，大約需要到2022至2023年跨境旅游才能全面恢復(fù)，因此報(bào)告認(rèn)為其他的海外市場(chǎng)想要實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)依然任重而道遠(yuǎn)。

高端機(jī)械表表現(xiàn)堅(jiān)挺

     在主流的腕表市場(chǎng)中，石英表和機(jī)械表是最常見(jiàn)的兩大手表類型，分別擁有各自的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)：石英表走時(shí)精確，比機(jī)械表平均準(zhǔn)確度高上30倍左右。同時(shí)還具有價(jià)格低廉、款式時(shí)尚的特點(diǎn)，更加適合追求手表實(shí)用性的人群；而機(jī)械表技術(shù)含量較高，三大頂級(jí)制表技術(shù)——陀飛輪、萬(wàn)年歷、三問(wèn)都是在機(jī)械表上體現(xiàn)，身價(jià)自然也水漲船高，具有很好的收藏價(jià)值。德勤研究報(bào)告指出，從2012年開(kāi)始，入門級(jí)瑞士石英表的出口量漸漸走向下坡路。2019年，瑞士石英表的出口量比2011年少近1000萬(wàn)枚。而2020年上半年情況更甚，出口量更是下跌了近45%。報(bào)告分析，在發(fā)生危機(jī)的時(shí)候，人們考慮到未來(lái)可用于自由花銷的錢可能變少，因此都更傾向于儲(chǔ)蓄或謹(jǐn)慎消費(fèi)。而隨著近年來(lái)在近似的價(jià)格區(qū)間，除了入門級(jí)瑞士石英表之外還有智能手表、非瑞士制的時(shí)尚鐘表品牌等表款任君選擇，因此也間接地造成了石英表與其他表款之間的競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。有受訪者表示，如果入門級(jí)石英表和中低檔機(jī)械表銷量持續(xù)走低，或?qū)⑾魅跞鹗跨姳硇袠I(yè)的影響力，未來(lái)或無(wú)可避免地引起降低定價(jià)和工人失業(yè)等連環(huán)沖擊效應(yīng)。

報(bào)告還指出，隨著近年來(lái)消費(fèi)者意識(shí)到石英表、機(jī)械表與智能手表在功能、定位上的區(qū)別，機(jī)械表反而成為了消費(fèi)者眼中的“香餑餑”，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)83%。機(jī)械表的走俏不僅有助于促進(jìn)瑞表整體銷量的增長(zhǎng)，甚至還承擔(dān)了推動(dòng)鐘表行業(yè)從危機(jī)中復(fù)蘇的重?fù)?dān)。數(shù)據(jù)顯示，在2020年前六個(gè)月，機(jī)械表門類表現(xiàn)較為堅(jiān)挺，出口量同比下跌了25%，低于全行業(yè)33%平均跌幅。而高端機(jī)械表（出口價(jià)格超過(guò)3000瑞士法郎）在今年受到的波動(dòng)影響最小，而且早在八月份出口銷售就已經(jīng)恢復(fù)到了2019年的水平。

市場(chǎng)占有率達(dá)55%的Apple Watch，毫無(wú)疑問(wèn)是智能手表中的領(lǐng)軍品牌。據(jù)德勤研究報(bào)告顯示，2020年第一季度，蘋果手表出貨量同比增長(zhǎng)23%至760萬(wàn)枚，而傳統(tǒng)瑞表在疫情沖擊下卻跌了23%。自2014年蘋果發(fā)布Apple Watch以來(lái)，就有人開(kāi)始擔(dān)心智能手表是否會(huì)沖擊傳統(tǒng)鐘表行業(yè)。有高達(dá)62%的受訪品牌管理層認(rèn)為，瑞士鐘表行業(yè)錯(cuò)失了發(fā)展智能手表的良機(jī)。然而好消息是，仍有60%的消費(fèi)者表示他們更愿意“僅佩戴傳統(tǒng)腕表”或者“持有一枚傳統(tǒng)腕表+一枚智能手表”，這意味著消費(fèi)者對(duì)腕表的偏好尚未完全數(shù)字化，畢竟智能手表和傳統(tǒng)腕表兩者所承載的功能、工藝和文化十分不同。

走向全渠道無(wú)縫對(duì)接

瑞士鐘表的行業(yè)核心是傳統(tǒng)，因此銷售渠道很大程度上還依賴于實(shí)體旗艦店和零售分銷門店。德勤研究報(bào)告指出，在疫情封鎖的背景下，實(shí)體購(gòu)買變得困難，擁抱數(shù)字化成為品牌接觸消費(fèi)者的必然選擇。不出意外的是，有60%受訪品牌表示未來(lái)將把發(fā)展和增強(qiáng)全渠道銷售放在公司的發(fā)展戰(zhàn)略中，通過(guò)在線上搭建迎合社交媒體的場(chǎng)景，或是直接利用電商平臺(tái)售賣；線下保持實(shí)體購(gòu)買的尊貴體驗(yàn)和高級(jí)感，讓線上線下互相引流，又互為支撐，加快適應(yīng)疫情下新的市場(chǎng)形勢(shì)。2020年4月，百達(dá)翡麗宣布將授權(quán)指定代理，限時(shí)在線銷售庫(kù)存。盡管看起來(lái)像是臨時(shí)之舉，但已被業(yè)內(nèi)人士視為這個(gè)傳統(tǒng)頂尖鐘表品牌發(fā)起的一場(chǎng)小型革新。行業(yè)巨頭歷峰集團(tuán)2020年第一季度線上銷量占總銷售額的8%，同比去年的2%呈現(xiàn)出和緩的增長(zhǎng)趨勢(shì)。歷峰集團(tuán)方面表示，盡管其在線零售暫時(shí)未取得亮眼成績(jī)，但線上渠道的影響力正逐漸增強(qiáng)，而且更有韌性，因此必須堅(jiān)持進(jìn)一步發(fā)展和打通所有銷售渠道。

值得注意的是，有將近90%的企業(yè)管理層承認(rèn)，可持續(xù)發(fā)展度和供應(yīng)鏈的透明度對(duì)瑞士鐘表行業(yè)而言越來(lái)越受到重視。2018年，IWC集團(tuán)成為了第一家發(fā)布可持續(xù)報(bào)告和發(fā)起全球報(bào)告標(biāo)準(zhǔn)的瑞士奢侈鐘表集團(tuán)。而今年的研究報(bào)告中，49%的企業(yè)會(huì)把相關(guān)的可持續(xù)舉措和成效在網(wǎng)上公開(kāi)，而31%的受訪企業(yè)都表示曾發(fā)布過(guò)相關(guān)報(bào)告。調(diào)查中，超過(guò)一半的受訪消費(fèi)者在購(gòu)買鐘表時(shí)，會(huì)把是否可持續(xù)納入考慮的標(biāo)準(zhǔn)。而有89%的受訪管理層認(rèn)為，在未來(lái)的五年供應(yīng)鏈透明度將變得“重要或十分重要”。隨著區(qū)塊鏈技術(shù)日益成熟，在供應(yīng)鏈管理中使用區(qū)塊鏈技術(shù)可使信息在上下游企業(yè)之間公開(kāi)，提高信息共享程度，同時(shí)也使得多主體更便捷地參與監(jiān)控、審計(jì)原材料的生產(chǎn)。這將降低鐘表行業(yè)中特定的零散供應(yīng)鏈中可能出現(xiàn)的假冒風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的信任。