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星巴克漲價(jià)計(jì)劃不會(huì)波及中國(guó)市場(chǎng)

2010/9/23 17:48:00 來源: 經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)(北京) 評(píng)論(0)55

星巴克 漲價(jià)

  9月23日,星巴克(Starbucks Co.)宣布,將計(jì)劃“有針對(duì)性地”提高某些市場(chǎng)中特定產(chǎn)品的售價(jià),因綠阿拉比卡咖啡價(jià)格觸及13年高位,而且其他原材料價(jià)格亦大幅上升。


  星巴克公關(guān)總監(jiān)厲靜對(duì)本網(wǎng)記者稱,此次漲價(jià)計(jì)劃只在美國(guó)本土地區(qū),不會(huì)影響到中國(guó)市場(chǎng)。


  從去年年中開始,星巴克關(guān)停了美國(guó)本土近千家門店,削減約6億美元成本。此舉使得星巴克在今年第二財(cái)季終于走出業(yè)績(jī)泥淖,實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng),而第三財(cái)季,又獲得史上最好的利潤(rùn)水平。


  此前,星巴克認(rèn)為自己無處不在的餐廳和招牌就是最好的廣告,但事實(shí)證明并非如此,麥當(dāng)勞“麥咖啡”在美國(guó)本土市場(chǎng)和海外市場(chǎng)產(chǎn)生的威脅讓星巴克開始關(guān)注每一家店的性價(jià)比而非數(shù)量。


  但在中國(guó)市場(chǎng),星巴克仍在擴(kuò)張。


  據(jù)星巴克的公開資料,自1999年1月星巴克在北京開設(shè)了中國(guó)大陸第一家咖啡店以來,目前星巴克已在大陸28個(gè)城市開設(shè)超過400家門店。而目前星巴克在大中華地區(qū)已有近800家門店。星巴克大中華區(qū)董事長(zhǎng)王金龍說:“目前星巴克第一大海外市場(chǎng)是加拿大,有1100家餐廳,而第二大市場(chǎng)日本則有900家,中國(guó)離他們的規(guī)模距離其實(shí)非常近了。”


  作為一個(gè)日益壯大的海外市場(chǎng),中國(guó)會(huì)否受到此次提價(jià)的影響。厲靜表示,星巴克一直將中國(guó)市場(chǎng)看做是第二個(gè)本土市場(chǎng),此次價(jià)格調(diào)整只是美國(guó)本土市場(chǎng)的挑整,跟中國(guó)市場(chǎng)沒有聯(lián)系。


  星巴克董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行長(zhǎng)Howard Schultz表示,在過去六個(gè)月中,綠咖啡市場(chǎng)投機(jī)現(xiàn)象嚴(yán)重,原材料成本也大幅上升,這使得咖啡行業(yè)許多公司的經(jīng)濟(jì)和財(cái)務(wù)狀況發(fā)生了徹底的變化。


  他表示,許多咖啡烘焙商和零售商數(shù)月前開始提價(jià),而星巴克迄今都選擇了自行消化價(jià)格升幅,而不是將其轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者;但是成本上漲情況過于嚴(yán)峻,該公司將無法繼續(xù)自行消化。

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