10月27日，央視財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》欄目播出一集題為《你家的蠶絲被是蠶絲嗎》的節(jié)目，揭露了一些蠶絲被企業(yè)以次充好的做法，引起了社會(huì)廣泛的反響。在原材料價(jià)格大漲的情況下，這樣的消息無疑使蠶絲被的銷售雪上加霜。蠶絲被產(chǎn)業(yè)一邊面臨著成本上漲的壓力，一邊受到行業(yè)信用危機(jī)的威脅。以次充好和原材料上漲看似是產(chǎn)業(yè)面臨的兩大困難，實(shí)則兩者難脫干系。

　　信用危機(jī)由原材料上漲引起

　　蠶絲被的質(zhì)量問題一直飽受關(guān)注，今年以來，原材料大幅上漲，以次充好等問題在蠶絲被產(chǎn)業(yè)越發(fā)猖狂。

　　近日，桑蠶絲的成交價(jià)在每噸35萬元左右，與去年同期相比上漲了40%，而這一趨勢(shì)仍在繼續(xù)，蠶絲價(jià)格幾乎一天一變。

　　業(yè)內(nèi)人士回憶說：“4年前，蠶絲價(jià)格為每噸十余萬元，僅是現(xiàn)在的1/3。”眾多中小蠶絲被企業(yè)就是從那時(shí)發(fā)展起來的。然而從今年初開始，蠶絲價(jià)格一路上漲。在今年8月份曾接受過本報(bào)記者采訪的蠶花娘娘總經(jīng)理王文藝說：“從8月份到現(xiàn)在，僅4個(gè)月的時(shí)間，價(jià)格又上漲了15%。”這樣的漲幅程度已經(jīng)大大超過了中小企業(yè)的負(fù)荷能力，因此很多蠶絲被生產(chǎn)企業(yè)“被逼無奈”，在產(chǎn)品質(zhì)量上“做文章”：有的企業(yè)將榨蠶絲按桑蠶絲價(jià)格賣，有的將等級(jí)較差的蠶絲混雜于優(yōu)等蠶絲中，還有的甚至在蠶絲中混入棉等其他纖維。

　　王文藝說：“不要說小企業(yè)，現(xiàn)在蠶絲的價(jià)格對(duì)品牌企業(yè)來說都很難承受。”難以承受的原因不僅在于原材料成本上漲，還在于終端價(jià)格提不上去，一開始各蠶絲被企業(yè)都漲得小心翼翼，就是怕消費(fèi)者不了解情況不買賬，看著別人漲自己才敢漲。對(duì)企業(yè)來說，這段時(shí)期簡(jiǎn)直是一種煎熬，企業(yè)寧肯死撐，也不愿意因?yàn)橐粫r(shí)心急而丟掉培養(yǎng)已久的客戶。“現(xiàn)在大品牌及正規(guī)廠家的蠶絲被價(jià)格都漲上去了，大家步調(diào)比較一致，而中小企業(yè)因?yàn)槠放撇贿^硬，而不敢漲價(jià)，因?yàn)闈q了價(jià)，更沒有消費(fèi)者購(gòu)買了。此外，由于產(chǎn)品傳統(tǒng)、單一，其本身的利潤(rùn)空間就很小，他們只能通過降低蠶絲等級(jí)或?qū)⒉煌燃?jí)蠶絲混合等方法來降低成本。”王文藝這樣說。

　　信用危機(jī)波及了整個(gè)蠶絲被產(chǎn)業(yè)的銷售情況，一些品牌企業(yè)雖然并未出現(xiàn)在央視的報(bào)道中，卻同樣受到牽連，銷售業(yè)績(jī)下滑。蠶絲被產(chǎn)業(yè)只有自律，把好質(zhì)量關(guān)，才能重新獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴。

　　價(jià)格上漲從供求關(guān)系說起

　　“目前，蠶花娘娘還沒有提價(jià)，不過即將全線上調(diào)10%~15%。我們的產(chǎn)品價(jià)格大部分都上千元，高端產(chǎn)品達(dá)到五六千元。這樣的價(jià)格并不是我們隨意定的，而是根據(jù)市場(chǎng)情況決定的。”王文藝一邊說，一邊為記者進(jìn)行了成本核算。“干繭的價(jià)格約為每噸10萬元，而3.5噸的干繭才出1噸絲，因此1噸蠶絲被絲的成本就是每噸35萬元，按最普通的蠶絲被計(jì)算，一床約1.5公斤，成本就需要500~600元，這還沒有算加工費(fèi)，其他人工費(fèi)用以及損耗費(fèi)。因此，普通的蠶絲被產(chǎn)品利潤(rùn)空間并不大，不建議消費(fèi)者購(gòu)買低于千元的蠶絲被。”

　　在成本核算的同時(shí)，我們也理出一條蠶絲被產(chǎn)業(yè)鏈，即：蠶農(nóng)養(yǎng)蠶，繭絲綢公司從農(nóng)民手中收繭，繅絲廠制絲，絲棉廠再將絲制成蠶絲被芯，最后由蠶絲被企業(yè)整合成蠶絲被產(chǎn)品出售。為了提高利潤(rùn)空間，很多企業(yè)將觸角伸向上游環(huán)節(jié)，如自己繅絲，或制被芯，這樣其利潤(rùn)可以提高8個(gè)百分點(diǎn)。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為蠶絲被價(jià)格上漲是由于蠶絲價(jià)格上漲，蠶絲價(jià)格居高不下是由蠶絲供求關(guān)系不平衡造成的。據(jù)王文藝說，現(xiàn)在中國(guó)幾大養(yǎng)蠶區(qū)均供應(yīng)不足。以浙江湖州地區(qū)為例，蠶養(yǎng)殖業(yè)曾是這里的支柱產(chǎn)業(yè)，幾年前，養(yǎng)蠶業(yè)十分不景氣，蠶絲用量比較小，當(dāng)時(shí)蠶絲的價(jià)格每噸僅為10萬元左右，而由于養(yǎng)蠶十分辛苦，利潤(rùn)又少，養(yǎng)蠶人逐漸減少，現(xiàn)在僅剩下1/3的人在從事這個(gè)產(chǎn)業(yè)。此外，由于不養(yǎng)蠶，大片的桑樹林被砍伐，而一顆桑樹需要3~4年才能長(zhǎng)出來。隨著各種盛會(huì)，包括奧運(yùn)會(huì)及世博會(huì)的召開，以及人民生活水平的提高，蠶絲產(chǎn)品越來越被消費(fèi)者認(rèn)可，尤其是蠶絲被近年來成為消費(fèi)熱門產(chǎn)品。蠶絲類產(chǎn)品銷量增大了，意味著用量也增大了。而此時(shí)，產(chǎn)能卻跟不上了，造成供小于求的情況，原材料價(jià)格越來越高。

　　蠶絲被企業(yè)提貨難，掌控上游更難

　　隨著蠶絲價(jià)格一天一變，蠶絲被企業(yè)向上游企業(yè)提貨遇到重重困難。據(jù)業(yè)內(nèi)人士說，當(dāng)蠶絲價(jià)格浮動(dòng)過大時(shí)，即便企業(yè)交納了定金，也很難保證按時(shí)或按協(xié)議價(jià)提貨。通常，上游企業(yè)會(huì)變相違約——提價(jià)或降低蠶絲品質(zhì)，為了保證品質(zhì)，蠶絲被企業(yè)只能進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)償。

　　提貨難，掌控上游就更難。當(dāng)記者提出，為何蠶絲被企業(yè)不能自己發(fā)展上游業(yè)務(wù)時(shí)，王文藝說：“要自己做整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈非常難，養(yǎng)蠶業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，并且都以家庭為單位，農(nóng)民一般不和企業(yè)直接聯(lián)系，而是由專營(yíng)公司控制，可以說我們不具備做成養(yǎng)蠶基地的基礎(chǔ)。而且，現(xiàn)在蠶繭價(jià)格倒掛現(xiàn)象嚴(yán)重，企業(yè)介入上游并不一定會(huì)得到更好效果。”蠶花娘娘提高利潤(rùn)的出路是發(fā)展自己的特色產(chǎn)品，并按照戰(zhàn)略擴(kuò)大代理商規(guī)模。今年他們?cè)跍刂?、深圳等地新開的店面都取得了較好的銷售效果，一方面由于代理商認(rèn)可該品牌，另一方面，該品牌為了維護(hù)新建立的與代理商的關(guān)系、保證良好的信用，自己消化了部分成本壓力。雖然短時(shí)間內(nèi)降低了利潤(rùn)，換來的卻是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益。