最近幾年，兔皮價格不斷走高，帶動獺兔價格走高，不少養(yǎng)殖戶紛紛從養(yǎng)肉兔轉(zhuǎn)為養(yǎng)獺兔，肉兔養(yǎng)殖量不斷下降。而從去年開始兔皮價格下跌拖累了獺兔價格，膠州一農(nóng)戶瞅準商機，調(diào)整了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，引進肉兔，并提前與賣家簽訂好銷售合同，就連剛出窩的小兔子也找到了買家。“出口到澳大利亞，根據(jù)合同市場如果有變化，將會執(zhí)行保護價，可以說只賺不賠。”養(yǎng)殖戶王樹國說。

　　肉兔“叫板”皮兔

　　在農(nóng)村，有一部分農(nóng)民是靠種植賺錢，也有一部分是靠養(yǎng)殖養(yǎng)家糊口，但是市場價格的大幅度波動往往讓這些養(yǎng)殖戶陷入兩難的境地。2010年最貴時一只兔子100元，而2011年最便宜時一只兔子才15元，價格變動太大了，讓很多養(yǎng)殖戶心情忐忑，有的改養(yǎng)，有的棄養(yǎng)，也有的抓住時機擴大規(guī)模。

　　3月18日，記者來到膠州市鋪集鎮(zhèn)彭家莊利國兔業(yè)有限公司，看到該養(yǎng)殖場新建的6個大型養(yǎng)殖廠房里已經(jīng)住滿了兔子。“獺兔皮是原料皮的一種，兔皮的價格變化對獺兔的養(yǎng)殖影響非常大，去年兔皮出現(xiàn)了較大波動，讓很多養(yǎng)殖戶損失慘重，但肉兔恰逢時機，當時就引進了上千只伊拉兔，到現(xiàn)在剛下崽，價格相對穩(wěn)定，前景很不錯。”利國兔業(yè)有限公司負責人王樹國自信地說。

　　兔子剛下崽就被國外訂購

　　面對市場的不可預(yù)測，養(yǎng)殖戶何來信心?王樹國告訴記者，關(guān)鍵是他們早已把所有的肉兔賣出去了，成兔以每斤8元的市場價格通過中間商賣給了歐洲客戶，并且簽訂了銷售合同。“合同有保護價格，即使市場有波動，最低可執(zhí)行每斤7.25元，這讓我們放寬心搞養(yǎng)殖。”王樹國說。

　　據(jù)王樹國介紹，由膠南康大集團兔業(yè)發(fā)展有限公司培育出來的伊拉兔已成為肉兔養(yǎng)殖戶的首選，該品種繁殖力強，一窩能產(chǎn)七八只，而且由于生長速度快，小兔子70天左右就可以達到5斤左右。“這意味著一年的兔子數(shù)量至少能翻7倍以上。”王樹國告訴記者，看到了效益，周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)的幾個養(yǎng)殖戶陸續(xù)來學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技巧。

　　建議建立養(yǎng)殖合作社

　　獺兔的前車之鑒讓很多養(yǎng)殖戶心有余悸，擔心肉兔賺不到錢。對此，王樹國給記者算了一筆賬，新引進的2000只肉兔已經(jīng)下窩，過兩月后就能增加到1.6萬只，按照每斤8元算，一共能賣出12萬元，拋去飼料、人工等養(yǎng)殖成本，一年賺個8萬元沒問題。

　　不過，王樹國也向記者坦言，養(yǎng)殖是一項長期投資，不能只看眼前，而且銷路是關(guān)鍵因素，只有找到合適的市場才能賺到錢。“搞兔子養(yǎng)殖的很多，但大多數(shù)養(yǎng)殖戶分布比較分散，而且缺少溝通聯(lián)系，同行沒有形成合力，致使養(yǎng)殖戶缺乏與市場討價還價的能力，所以搞養(yǎng)殖的應(yīng)該組建一個合作社，統(tǒng)一起來，然后與外地加工戶聯(lián)系。統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)。有了規(guī)模，跟客戶打交道也就硬氣了，大家的收益也就高了。”王樹國建議。