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羊毛創(chuàng)新與增加附加值

2010/9/1 10:06:00 來源: 服裝界評論(0)54

羊毛 創(chuàng)新 附加值

  我們常常困惑,為什么中國在國際產(chǎn)業(yè)鏈中付出那么多,卻只能享受10-20%的利潤,而發(fā)達(dá)國家通過創(chuàng)新產(chǎn)品通過品牌銷售就可以獲得80—90%的利潤?


  7月8日,以“附加值”主題的美麗諾羊毛論壇在上海召開。本次論壇探討了從原料一直到消費(fèi)者的整個產(chǎn)業(yè)鏈過程中,各個環(huán)節(jié)怎么樣去提高附加值,如何更好地在價值鏈上占有有利地位,能夠讓企業(yè)更快地發(fā)展。


  我們能提供最好的羊毛


  在過去40年當(dāng)中,為了不斷滿足消費(fèi)者的需求,澳大利亞羊毛不斷變得更細(xì)。幾十年來澳大利亞羊毛檢測局對每一批羊毛都進(jìn)行檢測,每一只綿羊的耳朵上都有一個標(biāo)簽,上面有這家牧場的唯一編號,由分析儀進(jìn)行掃描,或者是進(jìn)行激光掃描檢測,這就讓我們對這種羊毛的種類和特點有所了解。


  羊群的遺傳學(xué)和環(huán)境決定了羊毛的特征,澳大利亞羊毛品級高,潔白而明亮、羊毛長度上均勻的卷曲、在正常壓力下不會斷裂。通過計算機(jī)記錄系統(tǒng),DNA鑒定,我們可以挑選出一些在現(xiàn)有羊群和牧場人工受孕中令人滿意的特性,所有這些都加速了澳大利亞羊群的基因改善。


  然而,保持超細(xì)羊毛的質(zhì)量和價值需要精細(xì)的牧場管理系統(tǒng)。牧草的種類和放牧的時間也非常重要。通過標(biāo)簽?zāi)軌蜃匪菝恳话蛎约八霎a(chǎn)的牧場。澳大利亞超細(xì)羊毛牧民協(xié)會的每一個成員都擁有一個特有的會員號,我們簽注所剪下的每一包羊毛,在毛包上印出號碼和我們的商標(biāo)。同時,澳大利亞超細(xì)羊毛牧民協(xié)會的綿羊生活的牧場是非常純凈的,免受暗色和其它纖維的污染。剪毛的工廠也避免了污染,我們按照種類、特點、細(xì)度、白度進(jìn)行剪羊毛。在剪毛后,羊毛再次被進(jìn)行檢測、認(rèn)證、售出并運(yùn)往洗毛工廠。


  羊毛的利用離不開創(chuàng)新


  英文中有一句非常有名的話“創(chuàng)新或者消亡”,如果你一遍又一遍地重復(fù)同一件事情,而期待不同的結(jié)果,這顯然是不可能的。所以我們需要不斷變化。


  尤其我們在時尚產(chǎn)業(yè)當(dāng)中,可以看到時尚本身就是要變化的,人們必須要穿新的東西。所以,每年兩次我們都會跟其他的一些合作商合作,創(chuàng)新推出一些新的產(chǎn)品展現(xiàn)給消費(fèi)者。


  我們怎樣能夠決定發(fā)展哪些新的產(chǎn)品呢?是什么給我們帶來靈感呢?事實上這里面有很多方面,第一要看到消費(fèi)者的需求;第二是消費(fèi)者態(tài)度的改變,比如說消費(fèi)者越來越重視環(huán)境保護(hù);第三,不斷改變生活方式,人們想要越來越輕柔的服裝。另外還有經(jīng)濟(jì)環(huán)境和技術(shù)方面的突破與發(fā)展,比如納米技術(shù)對我們這個產(chǎn)業(yè)的影響。


  變化是不斷產(chǎn)生的,目前我們做的創(chuàng)新,與中國還有世界各地的合作伙伴攜手合作。我們現(xiàn)在首先要減少二氧化碳的排放量,在衣物的護(hù)理上會花上大量的能量,比如說洗滌,所以我們現(xiàn)在要加入新的工藝,我們現(xiàn)在可以用冷水洗滌,干得很迅速,而且不需要熨燙。我們講到創(chuàng)新,而事實上最重要的創(chuàng)新是在于羊毛本身的品質(zhì),它是自然的,可以生物降解,也是可持續(xù)發(fā)展的。羊毛是冬暖夏涼的,使你的皮膚能夠很自由地透氣;能夠吸附異味,并且還有很天然的彈性。我們會看到羊毛本身就像一個小的彈簧,因此我們不需要再加入彈性纖維。羊毛面料是能夠保護(hù)你預(yù)防紫外線,并且有天然的吸濕。說到底羊毛本身就是大自然的創(chuàng)新。{page_break}


  中國毛紡已經(jīng)走向世界


  如意創(chuàng)建于1972年,最初以毛紡起家,一直是毛紡業(yè)高端產(chǎn)品的制造者。從如意公司建立以來,一直非常重視技術(shù)創(chuàng)新。早在90年代末,如意曾獲得國家科技進(jìn)步二等獎,尤其是去年,如意紡技術(shù)獲得了國家科技進(jìn)步一等獎,可以說是榮獲了歷史時期國家級的最高獎項。


  羊毛纖維是纖維當(dāng)中非常高端的一種纖維。這種加工技術(shù),我們在過去的幾十年中,一些研究機(jī)構(gòu)也試圖想找到一種很好的辦法,能夠把羊毛加工成更具有高檔感的面料,更具有輕薄的性能,發(fā)明了羊毛抽長拉細(xì)技術(shù),但是經(jīng)過羊毛抽長拉細(xì)之后性質(zhì)發(fā)生了一些改變。而這項如意紡技術(shù)出現(xiàn)之后,可以說把羊毛纖維加工這項技術(shù)變的非常容易。目前能夠?qū)⒀蛎庸こ?00支以上的紗線,這種面料已經(jīng)輕薄到薄如蟬翼的效果,這項技術(shù)的產(chǎn)生將對紡織領(lǐng)域,甚至對服裝加工領(lǐng)域提出一個更高的要求,會帶動服裝產(chǎn)業(yè)技術(shù)的升級。同時這項技術(shù)原理上的突破,在紡紗的裝備方面,也在與一些企業(yè)正在進(jìn)行一些合作,將會帶動國內(nèi)紡織加工機(jī)械產(chǎn)業(yè)的升級。


  這些新產(chǎn)品推向市場之后,受到了業(yè)界國內(nèi)外的歡迎。由于這項技術(shù)的發(fā)明,如意也因此成為首家代表中國的面料企業(yè),加入歐洲的PV展會。PV是由歐洲的1000多家企業(yè)組成的比較高端的展會,這個展會對企業(yè)的創(chuàng)新能力、客戶結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品品質(zhì)考核得比較嚴(yán)格,所以能夠加入到這樣一個高端的展會,也說明中國企業(yè)在加工制造過程中,已經(jīng)實現(xiàn)了由制造向創(chuàng)造的改變。


  并不是所有的中國企業(yè)都這么低端,沒有創(chuàng)新力。中國也有一大批具有創(chuàng)新能力,具有高品質(zhì)、高附加值產(chǎn)品的企業(yè)。經(jīng)過這幾十年的發(fā)展,中國的紡織領(lǐng)域,特別是毛紡領(lǐng)域的創(chuàng)新,走到了比較領(lǐng)先的位置和水平上。


  產(chǎn)品開發(fā)要領(lǐng)先客戶需求


  生產(chǎn)針織紗線的企業(yè)有兩個大的任務(wù)。第一個任務(wù)是怎樣發(fā)揮羊毛的優(yōu)勢,與羊毛衫廠的設(shè)計者和決策者們多交流,使他們的產(chǎn)品都使用羊毛的紗線。第二個任務(wù)是怎樣參加國際市場競爭,提高自己在整個國際市場上的份額,增加上游和下游的附加值。


  新澳從建廠到今年將近20周年,產(chǎn)品研發(fā)分三個階段。第一個階段是在1995年,我們開發(fā)絲光防縮的紗線。一直到今天,新澳絲光防縮紗線的產(chǎn)量仍然很大;第二個階段是2000年,新澳開發(fā)了春夏季用紗,彌補(bǔ)了春夏季羊毛紗線的空缺。一直到現(xiàn)在,我們每年都推出兩個春夏與秋冬季節(jié)的紗線;第三個階段,是從2003年我們開發(fā)Baslon紗線。通過這個紗線的開發(fā),可以說我們針織紗線的水平基本上與國外同行的頂尖紗線水平在同一個水平上面。


  這三個階段目前引導(dǎo)著新澳整個產(chǎn)品的走勢。當(dāng)然目前在新澳品種開發(fā)方面,紗線的品種比較齊全?,F(xiàn)在我們可以用澳大利亞生產(chǎn)的羊毛,規(guī)模性地提供紗線,給國際上大的一些品牌提供產(chǎn)品。


  以前我們紡紗廠經(jīng)常說的一句話是,只要你來的東西我都能做。有時候不能做的,也說能做,就是先試?,F(xiàn)在我們要變成我做的就是你想要的,把我們的東西推出去,引導(dǎo)市場。{page_break}


  對羊毛纖維認(rèn)識要充分


  羊毛纖維本身來說是一種非常高貴、具有優(yōu)先特性的纖維。對于羊毛纖維,我們作為羊毛產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者,對它有充分的認(rèn)識。但是,市場上羊毛面料慢慢在失去它優(yōu)勢的地位。作為羊毛纖維的推廣者也好、從業(yè)者也好,我認(rèn)為對羊毛纖維的認(rèn)識要充分。


  我公司旗下的陽光時尚男裝充分體現(xiàn)了羊毛纖維高品質(zhì),穿著舒適的特點,同時滿足大家追求綠色、低碳、環(huán)保的需求。羊毛也是一種環(huán)保的纖維,決定了我們必須賦予它更高的附加值。


  以前我們防靜電、免燙產(chǎn)品都有,但是人們的需求總是不斷地變化,所以我們要不斷地創(chuàng)新。去年AWI與我們聯(lián)合開發(fā)了可噴淋西服,可以說是既環(huán)保,又具有抗皺、免洗的功能。原來是可機(jī)洗西服,現(xiàn)在這個產(chǎn)品是免洗的。


  這樣的產(chǎn)品可以不斷地使羊毛發(fā)揮它的特點,或者是創(chuàng)造更新的價值。因為現(xiàn)在消費(fèi)者的需求不僅僅是物質(zhì)上的,以前羊毛產(chǎn)品是保暖、遮體這樣基本功能,但是現(xiàn)在是要時尚、美麗,具有很多的情感需求,所以我們應(yīng)該賦予羊毛更時尚、實用的新功能,為它創(chuàng)造新的價值。


  作為企業(yè)的經(jīng)營者,我們必須要轉(zhuǎn)變觀念。以前是圍繞工廠、工人轉(zhuǎn),現(xiàn)在我覺得必須圍繞人才轉(zhuǎn),所以第一就是我們觀念必須要轉(zhuǎn)變;第二是怎么樣用好人才。從生產(chǎn)鏈到創(chuàng)造品牌,再到開店,我覺得用好高端人才是關(guān)鍵,選拔、培訓(xùn)、培育、善用、留住高端人才,是企業(yè)必須做的。因為我們的工作重心轉(zhuǎn)移了,所以高端人才的管理策略也要改變。第三點是資源配置也發(fā)生了變化。原來是圍繞工廠和生產(chǎn)成本,但是接下來的概念我們就是要圍繞客戶、圍繞消費(fèi)者。以消費(fèi)者為重心分配我們的資源,包括我們的公司結(jié)構(gòu),管理者時間的分配。做品牌不管從產(chǎn)品創(chuàng)新到服務(wù)、物流、信息的傳遞,都要通過我們的高端人才有所突破。所以我覺得在資源和人力的管理上我們要有所調(diào)整。


  羊毛與時尚結(jié)合才能體現(xiàn)價值


  江南布衣成立在1994年,現(xiàn)在旗下是擁有兩個品牌,分別針對女性市場和男性市場。跟其他的企業(yè)不同,我們不是從制造業(yè)轉(zhuǎn)向品牌經(jīng)營的企業(yè),而是從一開始就是著眼于品牌經(jīng)營。無論是產(chǎn)品和品牌形象,我們都試圖將自身對于服裝的理解,以及對生活的理解,用自己的方式展現(xiàn)給我們的客人。我們覺得服裝不僅是物質(zhì)的,也可以反應(yīng)人的態(tài)度,而我們選擇的也是我們自己喜歡的產(chǎn)品。


  前些日子我看到媒體對我們紐約新店的報道,很多媒體說江南布衣開始進(jìn)軍國外市場了,其實我們大量海外店鋪都是希望通過各種各樣的渠道了解品牌,考察了當(dāng)?shù)厥袌龊笤O(shè)立的,我們只是積極地應(yīng)對了這種需求。


  同樣,將羊毛運(yùn)用到服裝中也是這樣,適應(yīng)了消費(fèi)者需求。2004年毛衫是作為一個專業(yè)的品類,在短短的6年時間里面,羊毛產(chǎn)品的總類占我們總品類的30%左右,得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。江南布衣的毛衫為什么有這么快的發(fā)展呢?其實有兩個原因,一方面就是純天然的羊毛是主要面料,在應(yīng)用和生產(chǎn)的時候,我們采用快速的設(shè)計生產(chǎn),從新產(chǎn)品的開發(fā)到生產(chǎn)周期非常短,一般都是3個月左右。從新產(chǎn)品的應(yīng)用上面,滿足了市場的需求;第二個是結(jié)合時尚元素、個性與趣味性,在結(jié)構(gòu)上大膽變化,充分發(fā)揮紗線本身的性能,在給消費(fèi)者帶來舒適的同時更能體現(xiàn)變化的驚喜。{page_break}


  中國毛紡國際依存度高


  中國的毛紡工業(yè)在世界上占有舉足輕重的地位,因為我們毛紡工業(yè)的快速發(fā)展,我們已經(jīng)成為世界上最大的羊毛加工國家,現(xiàn)在加工的羊毛大概占到世界羊毛加工量的35%。隨著我們國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,羊毛的消費(fèi)量也在增長,現(xiàn)在我們的羊毛消費(fèi)占到整個世界羊毛消費(fèi)量的20%。雖然我們毛紡工業(yè)發(fā)展的非???,但是由于我們自己的國毛產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常慢,所以我們的原料羊毛是依賴進(jìn)口的,現(xiàn)在我們大約80%以上的羊毛用量來自國外。對于毛紡工業(yè)來講,我們是一個國際市場依存度非常高的產(chǎn)業(yè)。


  我們這個產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)是非常多的,因為對于羊毛消費(fèi),大家的認(rèn)可度還不是很強(qiáng)。不過我們的優(yōu)勢企業(yè)非常努力。如何把我們的努力和亮點轉(zhuǎn)化為整個產(chǎn)業(yè)鏈競爭力的提升,我覺得這是非常重要的。這不僅需要政府給我們的企業(yè)和行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個更加寬松的環(huán)境,也要給我們這些優(yōu)勢企業(yè)成長方面的支持,這些都是非常重要的。我們也是期待國家的政策能在這方面發(fā)揮更大的作用。


  使用羊毛需關(guān)注新的生活方式


  作為一個戶外品牌公司,我們更加注重消費(fèi)者,致力于研究消費(fèi)者心理,專注于打造優(yōu)良的終端。我們認(rèn)為只有這樣,才能夠創(chuàng)造高的附加值,才能真正引領(lǐng)這個市場。我詮釋的是一個概念,人們的生活方式在發(fā)生著變化。所以,作為一個品牌,需要去關(guān)注消費(fèi)者,去關(guān)注這樣一種生活狀態(tài)的變化。


  戶外與羊毛又有什么關(guān)系呢?也許在大部分人的理解中,戶外就是走出去,只要不在室內(nèi)都是戶外。其實,這是跟現(xiàn)代生活節(jié)奏是密切相關(guān)的。作為羊毛,它本身就是一種自然的創(chuàng)意,本身就是一種很環(huán)保、天然的材料。我們也希望通過羊毛這種產(chǎn)品讓戶外與都市真正嫁接,真正實現(xiàn)新生活理念下消費(fèi)者的一種需求滿足。


  羊毛具有良好的天然特性,比如它可再生、環(huán)保、冬暖夏涼、舒適。而在戶外,因為處于一種運(yùn)動的狀態(tài),所以消費(fèi)者最關(guān)注的就是舒適。運(yùn)動的舒適,包括一些特殊的功能,比如快干、排汗、除臭,這都是羊毛天然具備的特性。所以我們認(rèn)為戶外、自然、羊毛、消費(fèi)者、新生活方式就是一種現(xiàn)代的狀態(tài)。


  我們要創(chuàng)新,要去顛覆人們傳統(tǒng)的認(rèn)知。我們現(xiàn)在已經(jīng)在終端和一些專業(yè)網(wǎng)站大膽提出了“誰說夏天不能穿羊毛”。我們自己也組織團(tuán)隊,不斷推廣,讓更多人體驗夏天穿羊毛的感覺。其實這種羊毛的時尚感、彈性、奢華、懸垂真正能夠讓人感受到現(xiàn)在戶外品牌也非常時尚,是多樣化的。我們想改變消費(fèi)者對羊毛傳統(tǒng)的理解,就是讓消費(fèi)者從完全不相信到今天的贊不絕口,其實我們在終端已經(jīng)走出了新的一步。


  我們要通過打造新理念,打造終端,關(guān)注消費(fèi)者需求,真正地在戶外把羊毛產(chǎn)品帶給消費(fèi)者,讓大家真正感受到羊毛產(chǎn)品的特點。


  要從產(chǎn)業(yè)鏈去增加羊毛的附加值


  事實上我們整個毛紡產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)非常全,從養(yǎng)羊到紡紗到織布。把超細(xì)羊毛的纖維紡成每平方米只有250克的面料,再將這個面料通過技術(shù)的進(jìn)步,把它變成產(chǎn)品,然后用這些產(chǎn)品滿足各種各樣人時刻處于變化中時尚的需求。


  事實上每一個環(huán)節(jié)都可以去增加它的附加值,讓企業(yè)能夠得到比較高的回報,更主要的就是他們給我們的消費(fèi)者提供了日益多樣的產(chǎn)品。時尚本身作為一個21世紀(jì)人們生活方式一個重要的標(biāo)志,具有一定的文化特性,它的特征之一就通過這樣的變化,讓我們的生活變得多姿多彩。我們需要靠創(chuàng)新來獲取更高的附加值,對于我們毛紡織行業(yè)來講,它就是以技術(shù)作為基礎(chǔ),以藝術(shù)設(shè)計的創(chuàng)新作為一個賣點,然后怎樣更好地發(fā)揚(yáng),能夠讓藝術(shù)、技術(shù)和經(jīng)濟(jì)緊密地結(jié)合在一起,來創(chuàng)造更多的附加值,


  更重要地,我們還需要做一些關(guān)于時尚價值鏈方面的工作。就是說我們要在價值鏈上盡量去爭取一個高端地位。換句話講,我們要擴(kuò)大羊毛產(chǎn)品本身的文化內(nèi)涵,使得它的再生價值上能夠走向高端。


  實際上從90年代開始我們就是全世界最大服裝的生產(chǎn)國和出口國。我們有全世界最多的人口,意味著中國是毛紡織品消費(fèi)最大的潛在市場。在這樣的背景下,如何在我們紡織服裝界,從流行預(yù)測開始一直到高端的消費(fèi),其實在毛紡行業(yè)里面有一個規(guī)則。在這個規(guī)則里面我們怎樣通過創(chuàng)新獲得更大的話語權(quán),就變成了行業(yè)里面面臨的非常重要的任務(wù)。我們也會看到隨著我們纖維的多樣化,現(xiàn)在的纖維產(chǎn)品也越來越多,羊毛織品所占的比例在下降,我們怎樣遏制這樣的勢頭,怎樣使得毛織物、毛的服裝被更多的消費(fèi)者接受,要從產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)共同的努力來達(dá)到這樣的目標(biāo)。

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