近日，在杭州零售業(yè)市場，百貨與購物中心這對曾被視為“最佳拍檔”的組合，再度面臨分道揚鑣的局面。10月16日，位于杭州萬象城內(nèi)的尚泰百貨發(fā)出公告，表示將于12月1日正式停止營業(yè)并撤場。消息一出，輿論嘩然：“主力百貨業(yè)績不佳，購物中心雞肋”;“百貨業(yè)陷入尷尬境地”……

　　事實上，購物中心與主力百貨緣分已盡并非新鮮事。以零售業(yè)發(fā)展相對發(fā)達的北上廣為例，主力百貨撤離購物中心似乎已成常態(tài)。北京的朝陽大悅城與主力店永旺百貨解約;廣州的中華廣場清退其主力百貨店中華百貨，港匯廣場則清退港匯新翼百貨;還有上海的龍之夢購物中心清退龍之夢百貨。

　　“主力百貨在購物中心的面積占比通常很大?！蹦迟Y深業(yè)內(nèi)人士表示，“在現(xiàn)實發(fā)展過程中，其租金、人流貢獻與占用面積嚴重失衡?！彼J為，在未來購物中心的優(yōu)化升級中，去百貨化將成為趨勢。記者 朱玫

　　尚泰撤場是母公司的經(jīng)營戰(zhàn)略調(diào)整

　　萬象城：不排除進一步探索去百貨化

　　自上月起，業(yè)內(nèi)就有消息稱尚泰百貨將閉店撤出杭州萬象城。消息在上周得到官方證實：2010年進入杭州市場的尚泰百貨，將在12月1日正式停止營業(yè)。

　　在近日的萬象城官方微博和微信上，也有相關(guān)申明?！案魑挥H，基于尚泰總部的統(tǒng)一決策，尚泰百貨杭州萬象城店就要和我們說再見啦。感謝這位泰國朋友四年來的日夜相伴……”申明最后還附有提醒：尚泰百貨杭州萬象城營業(yè)時間截至2014年11月30日22時。

　　“尚泰由華潤引入中國，雙方一直保持良好的合作關(guān)系。”杭州萬象城相關(guān)負責人告訴記者，尚泰的經(jīng)營確實未達到預(yù)期，而本次雙方終止合作，是出于尚泰母公司的整體市場經(jīng)營戰(zhàn)略。

　　據(jù)悉，尚泰百貨是杭州萬象城目前最大的租戶。它的提前撤場，多少會對購物中心產(chǎn)生一些影響。而業(yè)內(nèi)人士更關(guān)注的是，誰會來接這個盤?

　　“我們會根據(jù)當?shù)厥袌黾叭f象城的實際情況，決定租戶組合和業(yè)態(tài)組合，目標是將杭州萬象城打造成為當?shù)厥袌鲎罹吒偁幜Φ纳虉?。”該負責人說，“百貨是一種既傳統(tǒng)又新穎的商業(yè)經(jīng)營形態(tài)，它在不斷地發(fā)展變化中，和購物中心既是競爭對手又是合作伙伴。作為合作伙伴，百貨在購物中心的經(jīng)營是一個很大的課題，做好不容易。全國的購物中心都一樣”。

　　他表示，萬象城是一個大體量、綜合性的購物中心，力求將各個業(yè)態(tài)、業(yè)種和商業(yè)品類做足做全。“所以現(xiàn)在一切皆有可能，也不排除會進一步探索沒有百貨公司的購物中心”。

　　快時尚+品牌集合店+人氣餐飲+兒童業(yè)態(tài)

　　去百貨化或成購物中心趨勢

　　電影院、KTV、百貨是購物中心的主力店鋪，因為購物中心需要娛樂業(yè)態(tài)來增加體驗性，也需要百貨來增加顧客忠誠度，提升客流?？呻S著發(fā)展，出現(xiàn)了購物中心客流反哺主力百貨的現(xiàn)象。正因如此，很多購物中心開始與其主力百貨解約，這種現(xiàn)象被業(yè)內(nèi)稱為“購物中心去百貨化”。

　　“不是購物中心不想要百貨，而是現(xiàn)實擺在面前，不得不放棄?！蹦成虡I(yè)網(wǎng)負責人表示，當前越來越多的購物中心開始清退百貨。原因有很多，其中一個是百貨內(nèi)部招商與購物中心招商容易“打架”。而且，就目前來看，百貨聚人氣的能力還不如超市。

　　另有商業(yè)專家認為，如果購物中心不能通過百貨店得到更豐富的品牌和自己的獨家標簽，不能給消費者帶來新鮮感，“那么，購物中心‘另尋新歡’將是不可避免的趨勢”。

　　其實，如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在越來越多的購物中心開始注重餐飲、娛樂業(yè)態(tài)的占比，并在此基礎(chǔ)上加大引入對年輕時尚人群更有吸引力的快時尚品牌或品牌集合店。

　　“快時尚+品牌集合店+人氣餐飲+兒童業(yè)態(tài)，將是未來購物中心的全新業(yè)態(tài)組合，而其中的品牌集合店，很大程度上就是取代百貨，成為購物中心新的亮點。以最早開始涉及去百貨化的北京朝陽大悅城為例，2012年4月調(diào)整升級，在強化時尚特征的同時，加大餐飲、娛樂業(yè)態(tài)，加強兒童業(yè)態(tài)，升級之后的第二年，銷售即增40%”。

　　據(jù)世邦魏理仕最新發(fā)布的杭州三季度市場報告及中國物業(yè)投資指南專題報告，在未來兩三年里，杭州購物中心數(shù)量將出現(xiàn)大爆炸，同質(zhì)化現(xiàn)象將日趨嚴重?！叭绻徫镏行牟荒芡ㄟ^百貨店得到更豐富的產(chǎn)品，或是自己的獨家標簽，沒有辦法給消費者帶來新鮮感，那么去百貨化也未嘗不是一種嘗試?！焙贾萑f象城相關(guān)負責人表示，時下購物中心最應(yīng)該考慮的，就是如何提高商場競爭力。

　　四年前，萬象城進入杭州，從業(yè)態(tài)組合、經(jīng)營模式、現(xiàn)場硬件等各方面開始打破整個城市固有的商業(yè)格局，杭州人迅速接受了這種不同于傳統(tǒng)百貨的購物生活方式。這一次關(guān)于去百貨化的全新嘗試，是否會帶來又一次改變?大家拭目以待。