畫像名稱：デザート屋、ハンブルク店

デザートは今の1種の飲食のファッションで、多く果物を原料にして、健康で美味しいです。ますます多くの消費(fèi)者を引きつけています。特に若い女性に人気があります。

甘いものを扱うコストは低く、粗利率は40～50%を維持するのは難しくない。

このような店舗の価格空間はわりに大きくて、団地で店をオープンするのは低くて、常連客の商売をするためです。商業(yè)地區(qū)で店をオープンするなら、適當(dāng)に価格を高くすることができます。

ハンブルクやサンドイッチなどのファーストフードやビジネスコースを使えば、もっと多くの消費(fèi)者を引き付けることができると信じています。

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畫像名稱：ミルクティー屋、ジュースバー

上海では四季を通じてよく売れる飲み物は、真珠ミルクティーしかないです。

今は暖かい真珠のミルクティーを一杯持って、飲みながら買い物する人がたくさんいます。

そのため、上海の街頭では、「街の人」、「三秒速く」、「すぐにさわやか」、「優(yōu)格」など、ミルクティーやジュースを経営する方向の小さな飲み物屋が増えています。

このような店舗の投資規(guī)模は小さくて、技術(shù)がなくて、しかも消費(fèi)者の群れは広くて、都市の大通りと路地、學(xué)校、病院、公園、映畫館、スーパーはいずれも店を設(shè)けて経営します。

調(diào)査によると、ミルクティー屋の利潤(rùn)率は50%に達(dá)した。