連日の長々とした長雨が、全國の大部分の地域を涼しい秋にして、まだ間に合わないです。ひとえの服を著て厚い上著をかぶせました。このような寒い天気はまるで私達に教えてくれています。

鍋を食べるのは秋と冬の肥沃な方法で、一家に入ります。

天気が寒い限り、鍋の商売は一番いい金子看板です。もし條件がよければ、儲からない道理はないです。

しかし、いくつかの起業(yè)家が開いている鍋屋は地理的にもいいところです。味もいいです。どうしてここはひっそりしていますか？簡単に調(diào)理できる鍋屋さんを三つ用意してくれました。この冬、真っ赤な商売を楽しんでください。

鍋屋の第一の方法を棚卸します。位置がはっきりしていて、値段も安いです。

同じ鍋屋ですが、等級、基準が違います。

等級によって分けることができます。高、中、低ランク、または高級店、風(fēng)味店、大衆(zhòng)店、セルフサービス店など。機能によって分けられます。特色のある鍋、ファーストフード鍋、小鍋、滋養(yǎng)鍋など。

これらの基準に基づいて、自分の特徴を合わせて、自分の経営品目を選択しなければなりません。

明確な位置付けで、他の鍋店との競爭を避けることができます。

その他に、もしあなたのしゃぶしゃぶなべの店の主要な食事客は近くの住民と學(xué)校、會社などの固定的な消費の群體だならば、品質(zhì)がよくて値段が安いのは絶対にあなたの究極の寶物です。

開業(yè)初期には、質(zhì)の高い鍋と安い値段で迎えられました。

鍋の店の第二の方法を棚卸します：ほほえみのサービス、小さいところは真相に會います。

鍋屋のサービスといえば、まさに「海底すくい」です。

実は海底で取れた鍋の味は普通ですが、私達が入るのは「五星ホテルのサービス態(tài)度を平価で楽しむため」です。

店に入る時には無料のお菓子のカボチャがあります。無料のネイリストがあなたのために看護してくれます。注文する時には従業(yè)員の笑顔が気持ちよかったです。もっとも誇張して言えば、同行した友達の中に妊婦がいたら、海の底で取ればわざわざ酸っぱくて食欲をそそるキムチがあります。このようなサービスは多くの消費者を感動させています。

もちろん、小型の鍋屋を経営していますが、海底すくいのように気前がいいのは無理です。でもお金をかけないで、私達も大丈夫です。お鍋屋さんにサービスを改善するための対策を考えてみてください。

鍋屋の第三の仕事：柔軟に動く

以前は崩壊寸前のお鍋屋さんがいましたが、お店の社長はいろいろな人脈を求めて、パレード社と協(xié)力して、団食を作っています。

周りの大きな會社を訪問して、一定の割引をしてくれます。このような商売はだんだん繁盛してきました。近くのお客さんの意見によって、鍋屋さんを自助式または一人鍋の食べ方に変えて、こまめに頭を働かせてもいいです。お鍋屋さんは希望があります。