大売り場の現(xiàn)狀は、都市化の発展と消費(fèi)需要の変化の外因があり、粗放な経営によって作られています。

小さな業(yè)態(tài)モードを通じて、徐々に企業(yè)に経営の精密化を?qū)Wんでもらい、消費(fèi)者のより多くのニーズを掘り起こしていくことが、最終的な突破の道です。

大売り場は大業(yè)態(tài)とも言われています。その最大の特徴は體量が大きいことです。1萬～2萬平方メートルの売り場は都市の中心地に位置しています。売っている商品はほとんど日常生活の全部を網(wǎng)羅しています。

1995年に中國に進(jìn)出して以來、このモデルは小売大手に至寶とされ、馬を走らせる勢いで業(yè)界全體を席巻しました。

しかし、2008年からは全國の大売場の経営が転換點(diǎn)となり、店舗の數(shù)が過剰で、業(yè)界の競爭が激しいなどの問題が目立ってきました。

聯(lián)商網(wǎng)が発表した「2015年上半期の主要小売企業(yè)閉店統(tǒng)計(jì)」によると、2015年6月30日現(xiàn)在、主要小売企業(yè)（百貨店、スーパーを含む）は國內(nèi)で合計(jì)120社閉鎖され、デパートは25軒、スーパーマーケット売り場は被災(zāi)地で95店舗閉鎖された。

この現(xiàn)象は中國だけのものではない。

10月15日、世界最大の小売業(yè)者であるウォルマートの株価は27年ぶりの1日の下落幅を記録し、2017年度には、利益は前月比6%から12%下落する見通しです。

一方で、これはまた、大売場モデルの弱さが世界的な問題となっており、一般的なコメントではないため、中國の現(xiàn)在の経済成長速度の減速によるものだと説明しています。

都市発展の初期には、大売り場の臺頭は人口集中の需要に適応した。

しかし、今は経済の急速な発展に伴って、消費(fèi)需要が次第に階層化され、より多くの消費(fèi)者が生活の質(zhì)を重視するようになりました。

こうした背景には、従來のワンストップの買い物が消費(fèi)者を惹きつける理由にはならず、売り場のにぎわいや混雑はかえって受け入れがたい現(xiàn)実となっています。

長いレジ、サービスの質(zhì)の低下、定型商品のいずれも見えない中

門の外に突き出した。

大売場の収益モデルは薄利多売ですが、家賃、不動産費(fèi)、人件費(fèi)などが値上がりし続けています。

それだけではなく、レースの時(shí)期に一群のハチが開いていた店が、同質(zhì)化した泥沼に陥ってしまい、差別化を?qū)g現(xiàn)するために、売場の人たちは低価格戦略で客流を誘導(dǎo)したいと考えています。

このように消費(fèi)者の興味はますます低くなり、商家の生存はますます苦しくなります。

萬象を網(wǎng)羅する大売場に比べて、小業(yè)態(tài)はコミュニティに対して異なる消費(fèi)需要であり、ある業(yè)界や品類に深く耕すことによって、専門化、精細(xì)化、差異化と便利化によって消費(fèi)者のニーズに適する商店形態(tài)であり、便利店、標(biāo)的超、専門店などの形式を含むが、これらに限らない。

昨年の商務(wù)部が4000社余りの典型的な小売企業(yè)に対する統(tǒng)計(jì)データによると、2014年の全國小売企業(yè)の売上高は前年比4%しか伸びていない。

このうち、百貨店は4.1%増、大型スーパーは5.3%増となり、小規(guī)模のコンビニとしては8.2%の伸びとなりました。

また、過去6年間で中國のコンビニの店舗數(shù)はほぼ倍になり、2008年の13567店から2014年末の26345店に増加したというデータもあります。

急速に都市部の主要な拠點(diǎn)をカバーし、コミュニティの精確な需要を満足させることができるだけでなく、小企業(yè)の発展?jié)撛诹Δ蛞娹zんでいます。伝統(tǒng)的なスーパー企業(yè)は売り場の落ち込みを変える力がない狀況の下で、次々と小業(yè)狀態(tài)をテストし始めます。これをモデルチェンジとして突破口を開けます。

昨年11月から、カルフールは上海で「Easy Carrefour」というコンビニを4店舗オープンしました。

今年2月、華潤萬家は新たなLOGOを発表し、今後は零細(xì)店の加盟権を開放すると発表しました。

現(xiàn)在、華潤萬店の小業(yè)態(tài)店は約1500店あり、2020年までに6300店を開く予定です。

これまで卸売りや會員制を堅(jiān)持してきたメトロも傘下の「合麥家」のコンビニを発売しました。メトロにとっては、中國に進(jìn)出して18年以來の最大の調(diào)整とモデルチェンジです。

この新をねらう

商超大手だけでなく、非商超類企業(yè)も進(jìn)出しています。

以前、宅配便を出発した順豊さんは主要都市のコミュニティや商業(yè)センターの近くに順豊の「お客さん」の店を開設(shè)しました?？梢暬臻gの中に二次元コードの紐付けを支払う具體的な商品が展示されています。

効果が現(xiàn)れたばかりの蘇寧も2014年初めに蘇寧スーパーを設(shè)立し、レジャー食品、食糧油、新鮮な飲み物、生活雑貨などの商品を経営しています。

根本から言えば、小業(yè)態(tài)モードは大売場がコミュニティの精確な需要の觸角に深く入り込んで、大売場の部品を取り壊して、コミュニティの中に分解して、かなり大きな売場のプラットフォームの下に似ています。

しかし、もし濃縮だけでは、中小企業(yè)が超転換の重荷を負(fù)うには十分ではない。

船は小さくUターンして、商超企業(yè)が小店を作っていますが、小店の利便性をよくしないと、品類経営を商品項(xiàng)目経営にして、最終的には店の商品が同じぐらいになり、消費(fèi)者が選択できない狀況になります。