服屋さんの體験サービスは業(yè)績(jī)を上げられますか?
コーヒーを飲みながら服を選ぶのは珍しいことではありません。多くの洋服店が喫茶店を?qū)毪筏皮い蓼?。昨年末から、杭州服裝小売業(yè)が新たな変化を始めました。まずメトスボンバー試水O 2 O門店です。店內(nèi)に本を開くだけではなく、コーヒーバー、DIYアクセサリーバーなどの體験エリアを開設(shè)し、店內(nèi)の試著ラインで注文することもできます。通稱「くまちゃん」)は「服飾+コーヒー」という新しい業(yè)態(tài)で登場(chǎng)し、同時(shí)に店頭ではノートやマグカップ、食器などの生活用品も売られています。先日、中國(guó)初のTEENIE WEENIE_CAFE喫茶店が杭州百貨店で開業(yè)しました。服裝、靴のカバン、香水、アクセサリーなどが取り囲んでいます。優(yōu)雅で洗練された喫茶店です。喫茶店ではコーヒーとデザートを提供しています。全部挽きと焼き方を使って作っています。
カウボーイキッチン
杭州の棚卸しをする喫茶店」
住所:杭州慶春銀泰3階
特色のある食事:コーヒー、青い口、エビ
王女の夢(mèng)の中で、香ばしい小さい熊のコーヒーを一杯持っています。
発見地:百大二階TEENIE WEENIE CAFE
乳白色の照明、壁に立體的に彫刻されたアニメ熊は、どの席にも熊のぬいぐるみが置いてあります。一杯のハーブコーヒーを磨きます。今焼いているチョコレートワッフルは欠かせない主役です。この萌えカフェに入ると、あなたの心も溶けてしまいそうです。
開業(yè)してまだ一ヶ月しか経っていないので、TEENIE_WEENIEカフェは多くの都市の少女のハートを虜にしています。親友や彼氏と街をぶらつきます。何も買わなくても、この萌えカフェで一杯飲んで、お姫様の夢(mèng)を見たいです。
百大B館のエスカレーターから二階に上がると、TEENIE WEENIE CAFEは服のハンドバッグに群がって華麗に現(xiàn)れました。TEENIE_WEENIE生活館の一部として、喫茶店の魅力は止まらない。これはオープンカフェで、十分にTEEN IEの服のスタイルを體現(xiàn)しています。靜かで優(yōu)美な照明と深いコーヒー色のテーブルは成熟した喫茶店の雰囲気を表しています。環(huán)境が一流で、コーヒーデザートも精巧で無類です。
午後2時(shí)にはカップルと女の子がいっぱい座っています。カップルがコーヒーを注文するのを見て、フルーツワッフルの盛り合わせを追加してください。歩き疲れて、喫茶店に入って簡(jiǎn)単にコーヒーを二杯飲む女性も多いです。邱店長(zhǎng)は記者に言いました。彼はカフェの最大の特色は各種の現(xiàn)在のワッフル焼きで、10分で出來上がります。
住所:武林広場(chǎng)百貨店B座二階
特色のある食事:チョコレートワッフルフルーツワッフルアメリカンコーヒー
コーヒーの専門チェーンを作りましょう。旗艦店
発見地:JASONWOOD旗艦店2階
服の店の喫茶店が全部「ファッションの店の主人が一時(shí)的に臺(tái)頭してきて、実は専門ではない」と思ったら、大間違いです。いくつかのファッション店では、純粋なコーヒーを見つけることができます。デザートと洋食の味がとても本格的な喫茶店、例えばこの店です。
慶春路JASONWOOD旗艦店の二階に入ると、デニムファッションとは違った小物がたくさんあります。店員がここを紹介してくれます。どのものも正札で売っています。好きなら、家に買えます。
一周回ったら、二階の半分の面積を占めています。実はJASONWOODの體験エリアです。體験のポイントはこのSAYUNコーヒーです。洋風(fēng)の食卓には十?dāng)?shù)人が座れます。それに、ばらばらな席もあります。三四十人のお客さんを同時(shí)に接待します。
専門コーヒーマシン、コーヒー豆はSAYUNコーヒーでしょう。JASONWOODフラッグシップショップに入る前に、SAYUNコーヒーはもう省內(nèi)に六七軒の支店を開設(shè)しました。長(zhǎng)年の経営経験があり、この喫茶店の製品は非常に専門的で、普通のパスタでも十分に味があります。
コーヒーバーに來てカジュアルにします。普通はJASONWOODの常連客です。店に來て靴を買います。特注ジーンズを買います。歩き回って疲れました。また上の階に行ってコーヒーを飲んで足を休めてください。ちょうど晝になったら、お腹がいっぱいで美味しいパスタがあります。
十五分間のパスタを待って、持ってきた時(shí)はちょっとびっくりします。製品はとても綺麗です。小山のような白いソースのパスタを盛って、量が十分あります。そして細(xì)かく切ったオニオンの輪をかけて、香りが漂ってきます。ココアのソースがお皿の周りに描かれた漂亮模様は、この普通のパスタに多くの質(zhì)感を増しました。ブランドの喫茶店の品質(zhì)は、服屋にいても、昔ながらの質(zhì)感を表現(xiàn)しています。
住所:慶春路JASONWOOD旗艦店
特色ある食事:定番のコーヒーキャラメルマキアートの白味噌パスタ
ファッション喫茶店の集合店こそ最新の味です。
発見地:慶春銀泰LE Visa 33 COFFEE&RESTAURANT
十月末、彼女は慶春銀泰の三階の婦人服デパートでヴィッサ33という集積店を開きました。服のほかにコーヒー、カキ、エビも売っています。
ウェザー33の集積店に入ると、季節(jié)の綺麗なファッションが並んでいます。舊式のミシンや緑色の植物が心を込めて飾られています。このブティックを面白く見せてくれます。店の中には明らかに特別に區(qū)分されています。円卓や洋食のテーブルがいくつか並べられています。コーヒーを飲む客もいます。また、美味しい西洋料理を食べている客もいます。食欲をそそる生牡蠣と海老はとても新鮮に見えます。
壽珊は「集成店は新しい販売モデルを採(cǎi)用しており、お客様はここでパーティーを開いて、各種の活動(dòng)を展開しています。將來、ここでは毎月各種テーマ活動(dòng)を行います。例えば、品沈香、生け花、西洋料理の禮儀などを?qū)Wびます?!故耸陇扦瑜M猡摔い蓼工?、本場(chǎng)の西洋料理が好きな壽珊は、彼女が注文したメニューと味に合わせて料理するようにシェフに要求しました。
Levisa 33が好きな顧客の王さんによると、服を買いに來ただけなのに、ご飯を食べてしまいました。もう一人のお客さんは記者に服を買いたくないと言いました。ここに來てコーヒーを磨きたいだけです。服を著ても食べても、ボーダーランドのお店はもう商売を十分にしました。
現(xiàn)在、國(guó)內(nèi)で生活體験サービスを提供している海外ブランドは、ルイ?ヴィトン(LV)、アルマーニ(Armani)などの高級(jí)品ブランドで、店舗內(nèi)で消費(fèi)者にコーヒーや音楽などのレジャー體験サービスを提供しています。贅沢品ブランドはレジャー體験サービスを提供しています。消費(fèi)者のショッピング體験を高め、企業(yè)のサービス水準(zhǔn)とブランドイメージを強(qiáng)調(diào)する目的です。海外のフォルクスワーゲンブランドはユニクロなど、中國(guó)の店舗でのサービス提供はまだ試みられていません。
大衆(zhòng)服ブランドの生活體験店を開くことは革新的ですが、このモデルが服の業(yè)績(jī)にどれほどの向上をもたらすかを証明するケースはまだありません。そのため、多くの業(yè)界関係者は、現(xiàn)在國(guó)內(nèi)のアパレルメーカー達(dá)の生活體験サービスは消費(fèi)者の注目を集めるための一種のマーケティング手段にすぎないと話しています。「企業(yè)が一定の規(guī)模に達(dá)したら、ブランドのマーケティングにおいて突破と試す必要があります。試してみないと、ブランドの価値が現(xiàn)れません?!钩虃バ凼悉?。中投顧問の軽工業(yè)研究員、朱慶_氏は「アパレル小売店と生活體験の境界を越えた融合は長(zhǎng)くならず、少數(shù)の大型アパレルブランドのゲームしかできない」と指摘している。
ファッションブランドの融合飲食などの業(yè)態(tài)について、業(yè)界を跨ぐ経営の新たな構(gòu)想も、多くの業(yè)界関係者によると、現(xiàn)在のファッションブランド企業(yè)達(dá)の生活體験サービスは消費(fèi)者の注目を集めるためのマーケティング手段にすぎないという?!弗畅`ドダウン體験だけでは、アパレル業(yè)界の不況を逆手にする藁として、根本的な問題は解決できません」中國(guó)の高校市場(chǎng)學(xué)研究會(huì)理事、浙江財(cái)経學(xué)院マーケティング學(xué)教授の呉詩啓さんは、「ブランドは長(zhǎng)期的に発展し、経営していく上で、小売業(yè)の本質(zhì)に回帰し、商品の品質(zhì)、サービス、消費(fèi)者の粘りなどを重視するべきだ」と話しています。
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