“豐產(chǎn)不豐收，減產(chǎn)反而會(huì)豐收?！边@樣的諺語用在棉花和白糖兩個(gè)品種上也在合適不過了。面臨豐產(chǎn)的壓力，盡管國家收儲(chǔ)力度空間巨大，奈何市場需求萎靡，難以通過收儲(chǔ)而大幅激增，而唯一能改變市場的將是天氣。

　　據(jù)國家發(fā)改委昨日下發(fā)最新通知，2012/2013年度國家第一批臨時(shí)收儲(chǔ)國產(chǎn)糖計(jì)劃正式啟動(dòng)。北京華商儲(chǔ)備商品交易所將于12月27日通過公開競價(jià)方式進(jìn)行收儲(chǔ)80萬噸，1月22日收儲(chǔ)80萬噸，收儲(chǔ)價(jià)6100元/噸。

　　炒作半年之久的白糖收儲(chǔ)終于塵埃落定，但是一貫“先知先覺”的白糖期貨走勢卻出乎意料，白糖主力1305合約昨日收報(bào)5512元/噸，微跌0.05%。統(tǒng)計(jì)顯示，廣西的糖價(jià)已經(jīng)從去年年初的6800~6900元/噸下跌到目前的5600~5700元/噸，不足一年的時(shí)間就下跌了1200元/噸以上。

　　即便是下跌1200元/噸，也是收儲(chǔ)預(yù)期支撐糖市熬過了整個(gè)生產(chǎn)壓榨期。從全國糖廠開工情況來看，新糖供應(yīng)量呈逐漸增大趨勢。截至上周末，全國已經(jīng)有173家糖廠開榨，主產(chǎn)區(qū)廣西全省糖廠已基本上投入運(yùn)轉(zhuǎn)，另一主產(chǎn)區(qū)云南，截至12月21日，已有11家糖廠開榨，占廣西糖廠制糖線總數(shù)的15%左右，產(chǎn)能4萬噸/日。

　　顯然，春節(jié)之后壓榨高峰和傳統(tǒng)銷售淡季將是真正考驗(yàn)糖市的時(shí)候，特別還有放儲(chǔ)的預(yù)期，市場壓力極大?，F(xiàn)貨市場出現(xiàn)需求拉動(dòng)型的上漲仍然比較困難，仍然是每一個(gè)糖廠的主要困擾，盡可能爭取較多的銷售量成為主要銷售訴求。

　　同樣的情況，不僅是白糖，還在棉花身上發(fā)生。根據(jù)中儲(chǔ)棉花信息中心近日發(fā)布的公告顯示，截至12月21日，2012/2013年度中國儲(chǔ)備棉管理總公司已經(jīng)累計(jì)收購臨時(shí)收儲(chǔ)棉花485.20萬噸，其中掛牌累計(jì)收儲(chǔ)量增加到365.38萬噸，骨干企業(yè)大合同累計(jì)收儲(chǔ)增加在119.81萬噸。其中，掛牌累計(jì)收儲(chǔ)量中，內(nèi)地收儲(chǔ)了145.52萬噸，新疆收儲(chǔ)了219.87萬噸。

　　500萬噸的龐大庫存下，中儲(chǔ)棉庫容趨緊，市場存拋儲(chǔ)預(yù)期增強(qiáng)，市場疲軟姿態(tài)從鄭棉1301合約走勢中頗有啟示。截至昨日收盤，棉花1301合約收盤20020元/噸，下跌835元/噸，以跌幅4%跌停報(bào)收，而這一天距離進(jìn)入交割月還有5個(gè)交易日。而此前，一度連續(xù)7個(gè)交易日大漲，從19800元/噸上漲了1000元/噸，昨日再到跌停，短時(shí)間內(nèi)的急劇波動(dòng)，背后反映的是多頭逆勢做多與最終的失敗。

　　盡管市場供需天平明顯偏向于供應(yīng)，棉花和糖作為農(nóng)產(chǎn)品的特性讓人不容忽視，尤其是在中央農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出將提高農(nóng)民收入水平作為工作重點(diǎn)之后。近年來，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本快速增長、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格持續(xù)攀升、農(nóng)業(yè)土地租金和融資成本不斷上漲的大背景下，農(nóng)業(yè)比較效益持續(xù)下降，保障農(nóng)產(chǎn)品最低收購價(jià)格將成為事實(shí)上的政策底線難以逾越。此外，惡劣天氣日益常態(tài)化，也將考驗(yàn)著農(nóng)產(chǎn)品的后市。