中國(guó)の大部分の農(nóng)村では遅れています。自分で作った食糧の一部で家禽を飼うことを主とする小構(gòu)造経済です。

農(nóng)民の年収はとても低いです。彼らの労働力は一番安いです。

農(nóng)村では、自家生産の大量の食糧飼料の蓄積を経済に変え、大量の有機(jī)肥料を生産し、栽培業(yè)の需要を満たし、家庭経済の最低要求を満たすことができる。

したがって発展する

2、政府の支援優(yōu)勢(shì)：今年は國(guó)家の農(nóng)業(yè)支援力がさらに高まり、農(nóng)業(yè)はすでに利益が一番高い業(yè)界の一つとなりました。各省市は養(yǎng)殖、栽培業(yè)に対して多くの資金を援助しています。特に特殊養(yǎng)殖は投資が少なく、周期が短い、市場(chǎng)が大きく、利益が高いです。

いくつかの農(nóng)村特殊養(yǎng)殖プロジェクトを紹介します。

①特殊なイノシシ：イノシシは人工養(yǎng)殖の場(chǎng)合、青緑の飼料は日本の食糧の60%から70%を占めます。だから養(yǎng)殖コストは家の豚より30%-40%低く、病気に対する抵抗力が強(qiáng)く、生存率がもっと高く、その肉質(zhì)が柔らかくて新鮮で香りが強(qiáng)く、野味が濃厚で、消費(fèi)者の愛(ài)顧を深く受けられます。

今年の新華社通信は4月17日、上海では24～28元/斤の価格が一般の豚肉の何倍も高いが、市民の新鮮な意欲を抑えることができないと報(bào)じた。

全國(guó)の一般的な都市では、イノシシ肉は1斤あたり10元以上も売られています。

國(guó)內(nèi)のイノシシ養(yǎng)殖は極めて少なく、家豚市場(chǎng)が低迷している中、イノシシは家豚の買い替え品種として、市場(chǎng)が非常に広いです。

②、キジ：我が國(guó)で開(kāi)発された最も成功した有名な特鳥(niǎo)です。

新型インフルエンザの影響で養(yǎng)殖量が急減し、昨冬以來(lái)、野鶏の市場(chǎng)価格は上昇し続けており、現(xiàn)在は1キロ當(dāng)たり24～35元で販売されている。

國(guó)內(nèi)のいくつかの工場(chǎng)では、例えば、福建省永定県の招寶農(nóng)園で、野鶏の毛皮で高級(jí)標(biāo)本の裝飾品を作っています。野鶏の標(biāo)本は280元以上で、商品の付加価値を大幅に増加しました。

専門家は今後5年間は供給が需要に追いつかないと考えています。

③ノウサギ：ノウサギ肉のタンパク質(zhì)は豚肉の50%より高く、羊肉の2倍高いです。脂肪は豚肉の1/16、羊肉の1/7だけで、コレステロールの含有量は豚肉の1/3、アヒル肉の2/3です。市場(chǎng)の人気が高く、特に南方市場(chǎng)ではノウサギは60-70元/供給が追いつかず、國(guó)內(nèi)の飼育は市場(chǎng)の需要を満足できないです。

2002年以來(lái)、広東、上海、福建などの市場(chǎng)は一キロごとに野ウサギの価格を26元ぐらいに維持しています。そして、いつも商品がなくて、都市と農(nóng)村の人々の投資の新しいホットスポットになります。

④緑の殻の卵：特徴は「五黒一緑」で、黒毛、黒皮、黒肉、黒骨、黒骨、黒內(nèi)臓で、栄養(yǎng)価が高く、さらに珍しいのは産卵が緑色で、卵白が濃厚で、卵黃がオレンジ色で、大量の抱燐脂ビタミンと微量元素などを含んでいます。