ネギ

供給しますが、最近の価格はほとんど一日ごとに変わります。

済南市高新區(qū)のある料理市場(chǎng)でネギを販売している蔡さんは「今はネギの入荷はまだ難しくないですが、価格は毎日変わっています?；镜膜摔悉氦盲葌幧悉辘筏皮い蓼埂工仍挙筏皮い蓼埂?/p>

済南金郷山陽(yáng)貿(mào)易有限公司のマネージャーの孟凡波さんによると、済南の卸売市場(chǎng)では、去年のこの時(shí)期の一キロ當(dāng)たりのネギの価格は2.4元から2.8元ですが、今は一キロ當(dāng)たりの価格は6.6元に達(dá)しています。

小売市場(chǎng)やスーパーに行くと、ねぎの価格は一キロごとに10元近く、さらに高くなります。

だから、大きいサイズのネギは10元で二本買(mǎi)うのが普通です。

地元のネギが比較的に高いため、この時(shí)期、私達(dá)はすべて福建漳州から仕入れて、済南までの価格は一キログラム當(dāng)たり2.4元だけあって、比較的によく売ります。

孟凡波説

山東省章丘市は全國(guó)でネギの栽培面積が一番大きい地區(qū)の一つで、ここで生産されたネギは本省と北京、河南、重慶などの省市に売られています。

16日、記者は章丘市棗園鎮(zhèn)史家村で、ネギを買(mǎi)い付けているブローカーの史佩立さんに會(huì)いました。

歴史佩立はネギの買(mǎi)い付けビジネスに従事してもう10年になりました。今年のネギの相場(chǎng)については意外に思います。

往年はネギの買(mǎi)い付けをしていましたが、今年はネギ農(nóng)家の手にネギを一畝包んでから受け取ると価格がすでに上がっています。

今はネギがほとんど一日一個(gè)の値段で、値上がりが早いです。

歴史佩立説

山東省內(nèi)のネギの価格が上昇しているだけでなく、章丘のいくつかのネギブローカーは、江蘇省と浙江省の一帯と福建省などの南方の省から買(mǎi)い付けたネギも値上がりしていると表しています。

杭州から一キロごとに4元でネギを買(mǎi)い付けたばかりの章丘市長(zhǎng)ねぎブローカーの華清厚さんは、「最近は地元のネギがずっと値上がりしています。このねぎは北京に運(yùn)送された後の卸売り価格は一キロごとに6元かかります。先日は一キロ當(dāng)たり7.6元にもなりました。」

需給のバランスが崩れて、ネギの価格が高くなる中間段階で、価格が上がっています。

に従って

章丘市の代赭山ネギ専門(mén)協(xié)會(huì)の李家祿會(huì)長(zhǎng)は、一般的にネギの価格変動(dòng)周期は5年で、その中の4年間は比較的良い価格水準(zhǔn)を維持していると紹介しました。

農(nóng)民は一畝のネギを植えて平均的に3000元ぐらい儲(chǔ)けることができて、それから5年目に価格が下がります。

章丘市のいくつかのネギ農(nóng)業(yè)は記者に対して、通常の年の1ムーの土地のコストは主に1000元ぐらいの農(nóng)薬の化學(xué)肥料と種の費(fèi)用を含んで、人を雇って1ムーの土地のネギの人件費(fèi)の約500元を収穫します。

「往年の一畝の土地は8000斤ぐらい生産できます。コストを除いて少なくとも3000元稼げると思いますが、2011年4月の一畝のネギは200元もほしい人がいません?！?/p>

章丘市の歴史は菜々農(nóng)と言います。

「このネギ相場(chǎng)は例年と違って、7年連続の好水準(zhǔn)を維持した後、2010年と2011年は急落しました。

普通の年11月中旬に買(mǎi)い付けを始める時(shí)価格は一キログラムあたり1.6元ぐらいで、2010年に一キログラムごとに2元の良い市況が現(xiàn)れて、多くの人は押さえて売らないで、結(jié)果の価格はいっしょに下落します。

2011年4月には一キロ當(dāng)たり0.2元未満になりました。ほとんど誰(shuí)も買(mǎi)いませんでした。

李家祿は言った。

2年連続のわるさ

栽培面積が減少しただけでなく、ねぎのムー當(dāng)たりの生産量も下落しました。

章丘市の蒼山大蔥専門(mén)協(xié)會(huì)の李鵬飛理事長(zhǎng)は「長(zhǎng)年栽培してきた大土壌の養(yǎng)分が影響を受け、病蟲(chóng)害と凍害に加え、今年のネギのムー當(dāng)たりの生産量は4000キロから2500キロ以下に減った」と話しています。

また、もともと多くの中間段階でも値上げされ、ネギの値上げをさらに後押ししています。

李家祿によると、ネギは地面から庶民の食卓に入るために、少なくとも「種ネギ-ブローカー-大ブローカー-運(yùn)送業(yè)者-大卸売市場(chǎng)-小卸売業(yè)者-市場(chǎng)」などの段階を経験しなければならないという。

「特に供給が逼迫している時(shí)は、各段階の値上げ幅が大きいので、端末段階になると自然に価格が高くなります。

実は農(nóng)民と市民が両方とも弱音を吐いています。

李家祿は言った。

専門(mén)家は情報(bào)チャネルの設(shè)立を提案し、中間環(huán)節(jié)を減らす。

専門(mén)家は、ネギの価格は現(xiàn)在天候要因の影響を受けていますが、科學(xué)的で合理的な栽培指導(dǎo)と中間流通の一環(huán)が多すぎるのは依然として農(nóng)産物の価格が高すぎる重要な推進(jìn)者です。

一部の品種の農(nóng)産物の価格が過(guò)度に変動(dòng)することを防止するために、CPIの動(dòng)きに不利な影響を與えるため、當(dāng)面は全國(guó)範(fàn)囲の農(nóng)産物の栽培と需給情報(bào)ネットワークを構(gòu)築し、そして農(nóng)業(yè)の超ドッキングなどの方式をとって流通環(huán)節(jié)を減少させ、農(nóng)産物の価格をできるだけ早く合理的な水準(zhǔn)に戻らせる必要がある。

山東財(cái)経大學(xué)農(nóng)業(yè)と農(nóng)村経済研究センターの王蔚副主任は、化學(xué)肥料、人工などの原材料価格の上昇に伴い、野菜の価格は全體的に上昇傾向にあるが、価格の過(guò)度の変動(dòng)を防ぐためには「野菜の安い傷農(nóng)」と「野菜の貴傷民」が交替し、物価抑制の不安定要素をできるだけ減らすべきだと述べた。

山東壽光市田苑青菜協(xié)同組合の責(zé)任者である李春香氏は、情報(bào)発信システムを構(gòu)築し、各県?鎮(zhèn)で重要な農(nóng)産物の栽培量と將來(lái)の栽培意向を統(tǒng)計(jì)し、農(nóng)民の盲目的な栽培を防止するよう提案した。

山東社會(huì)科學(xué)院経済研究所の張衛(wèi)國(guó)所長(zhǎng)は、農(nóng)産物は土地の端から庶民の食卓に並ぶまで、多すぎる環(huán)節(jié)を経験しています。

「中間的な部分が多すぎて、実際には菜園農(nóng)家に利益を上げさせたり、消費(fèi)者の利益を損なったりしていません?！?/p>

張衛(wèi)國(guó)は言います。

張衛(wèi)國(guó)などの専門(mén)家は、農(nóng)業(yè)超ドッキングと農(nóng)業(yè)系企業(yè)と農(nóng)家のドッキング措置を早急に推進(jìn)し、農(nóng)産物の中間流通の段階を逐次圧縮するとともに、全國(guó)規(guī)模の農(nóng)業(yè)情報(bào)発信ネットワークを確立し、農(nóng)家に関連情報(bào)を提供するルートを完備させ、農(nóng)民の科學(xué)栽培を指導(dǎo)し、農(nóng)産物の価格の急騰を防止し、庶民の生活に圧力を與えると提案しています。