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適當(dāng)な服のブランドを選んで、もっと楽に開けてください。

2014/3/18 21:57:00 44

ブランド選択、ファッションブランド、開店テクニック

 1.高い成功率を持つ


加盟する前に、必ず加盟した企業(yè)を考えなければならない。財(cái)力がしっかりしているかどうか、そして、現(xiàn)在加盟している店を多く観察してみなければならない。彼らの経営狀況は本社が宣伝したような利益がいいのかどうか、通常は本社は加盟者だけを持っています。業(yè)績(jī)のいいモデル店を見てもいいです。


  2.商品に特徴がある


食べ物の味と特色はもちろん一番重要です。本書で紹介されている「三母臭い鍋」の獨(dú)創(chuàng)的な煮臭豆腐の味は他の家では食べられない味です。消費(fèi)者がこの味を食べたいなら、「三母臭い鍋」に食べに來なくてはいけません。もちろん定価が安定しています。


 3.高い知名度


一般的に知名度の高いチェーン店は、その商売がいいということや、メディアの宣伝にかける経費(fèi)が多いということですが、どのような要因であれ、これらは新しく加入した加盟者にとってはメリットがあります。例えば同じ朝食店でも、自営店であれば、多少の時(shí)間をかけて自分の顧客を育成することができます。もちろん、このシステムの加盟店がどこにでも見られるようになったら、特に自分の店を開きたいエリアにすでにこのシステムの加盟店が一つまたは數(shù)軒あります。知名度が高いですが、利潤(rùn)も必ず過度の競(jìng)爭(zhēng)によって希釈されます。両者の間には適切な測(cè)定が必要です。


 4.覚えやすい店の名前とCIS計(jì)畫


店名の効力とCIS(Company identity system)の効果がわからないなら、7-elevenを見てみるとヒントがあるかもしれません。7-elevenの店名は、初期営業(yè)時(shí)間が朝7時(shí)から夜11時(shí)までなので、すごいでしょう。店名を覚えているだけでなく、営業(yè)時(shí)間も一緒に覚えています。赤い字と緑の白のベースの明るい色が、一目で多くのメーカーになっています。知名度と同じように、覚えやすい店名とCISはブランドの知名度を高めることであり、顧客に帰屬感を持たせる重要なポイントでもある。


  5.心を込めて経営する企業(yè)


すべては表面だけを見てはいけません。チラシの説明を見るだけでは足りません。加盟を希望するオーナーは必ず自分でオーナー本部の所在地を見學(xué)します。特にスナックビジネスでは、中央廚房の管理と衛(wèi)生がとても重要です。加盟者を誘致するためだけに、加盟金を吸収することを主とする企業(yè)の経営方式は危険であり、店の拡大が速すぎるために、食べ物の品質(zhì)と加盟者の資質(zhì)をコントロールできなくなり、企業(yè)の危機(jī)を招き、長(zhǎng)期的な経営を望む加盟者はこのような企業(yè)を選ぶべきではない。


 6.加盟者に融資を提供したいです。


初めて加盟した店主は、創(chuàng)業(yè)資金が足りなくて、順調(diào)に加盟できないことが多いです。この時(shí)、加盟企業(yè)が適切で合理的な融資金額や期限を提供すれば、お互いの協(xié)力にプラスの関係があると信じています。


  7.心掛け訓(xùn)練要員


  幾乎是每個(gè)加盟商在加盟連鎖企業(yè)后,都會(huì)接受總公司的訓(xùn)練,但是同樣是訓(xùn)練,有的要求很嚴(yán)格,還要在課后做驗(yàn)收,一直要到加盟主符合該項(xiàng)工作的要求,才能同意其正式開店,且開店初期一定有輔導(dǎo)員到店里協(xié)助一段時(shí)間,開業(yè)后也不定期會(huì)有輔導(dǎo)員前來巡視,在有新品推出時(shí)家盟主還會(huì)被要求要回總公司受訓(xùn),但是有的企業(yè)卻很隨便,簡(jiǎn)單的示范操作一下器具,其余的就全靠加盟主自己的天分了,期間的差別很顯然的會(huì)完全反應(yīng)在食物的品質(zhì)上,雖然大部分的加盟總店為了控制食物的品質(zhì),大多數(shù)的工作都已經(jīng)在中央廚房完成,但是加盟主仍需負(fù)責(zé)不少加熱和烹煮的工作,如果沒有經(jīng)過嚴(yán)格的訓(xùn)練,食物的美味是很難維持的,因此不重視員工訓(xùn)練的連鎖企業(yè)主,也就是不重視公司產(chǎn)品的企業(yè)主,這樣的企業(yè)要想長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)恐怕會(huì)是有問題的。


  8.加盟契約がはっきりしている


加盟の行為は金銭取引及び加盟主とチェーン企業(yè)本社間の権利と義務(wù)関係に関連していますので、加盟を決定する前に必ず次の契約を締結(jié)しなければなりません。この時(shí)の契約の內(nèi)容はかなり重要です。


 9.良いものがあるチェーン経営システムとテクニック


これらの特色はまだこの業(yè)界を経営していない人が発見しやすいところではないかもしれませんが、例えば本社を見學(xué)する時(shí)に、會(huì)社の管理と仕事のやり方をよく観察することができます。もっと直接的な方法はこの業(yè)界に參加した加盟者に教えを請(qǐng)うことです。

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