一つの中心：調(diào)査顧客購(gòu)入?yún)g価

お客様の単価は売上高を構(gòu)成する第二の要素です。だから、商品を集めたり、仕入れたり、価格を変えたりする時(shí)、その重要性を無(wú)視してはいけません。顧客単価が高いのが理想ですが、逆に前述の某市A店を參考にしてください。売上高が高くなると、客數(shù)が減ってしまう後遺癥があります。

①売上目標(biāo)（日単位及び累計(jì)）

②営業(yè)実績(jī)（昨年実績(jī)、今年の毎日実績(jī)及び累積実績(jī)）

③客數(shù)（昨年客數(shù)、今年の一日あたりの客數(shù)及び累計(jì)客數(shù)）

④売上高達(dá)成率

⑤目標(biāo)実績(jī)を比較する（超過(guò)額、不足額及び超過(guò)額、足りない額の毎日累計(jì)）

　　成功の第一歩：マスター売上高

売り上げを伸ばすのは店の本能らしいが、いくら売り上げを伸ばしても、適當(dāng)な粗利益が得られないと意味がない。本來(lái)なら正常な毛利を得ることができますが、経費(fèi)の過(guò)払いによって倒産を宣告する例も少なくありません。売上高は外に現(xiàn)れますが、毛利額、純利益は中身の數(shù)字です。中身を充実させてこそ、健全な経営軌道に乗ることができる。売上高を上げることの重要性はよく分かりますが、その前に毛利を考慮しなければなりません。

　　黃金の部屬研修の內(nèi)容

1、基礎(chǔ)事項(xiàng)——會(huì)社概要、社訓(xùn)、経営方針、就職計(jì)畫(huà)、各規(guī)定、社內(nèi)の業(yè)務(wù)の分配、挨拶の方法、社內(nèi)用語(yǔ)、販売用語(yǔ)、規(guī)定の服裝、職場(chǎng)のマナー…など。

2、販売業(yè)務(wù)に関する事項(xiàng)

①販売活動(dòng)の意味——ショップ、サービスの流通、販売の成立、必要な十分、満足な提供。

②販売員の方式——顧客との関係、顧客至上の道理、上司と部下の同僚との協(xié)力。

③ここからの販売――販売を聞き、接觸した販売

3、業(yè)務(wù)の処理方法に関する事項(xiàng)

①レポートやフォームの収集方法——報(bào)告の方法、フォームの書(shū)き方と流れ、數(shù)字の書(shū)き方

②道具の資産を集める方法——器具の名稱(chēng)、収集方法。

4、顧客優(yōu)先、商品関連事項(xiàng)

①在庫(kù)品の商品內(nèi)容——商品の分類(lèi)、主力商品、商品整理に対する注意、各商品の季節(jié)性、メーカーの種類(lèi)…など。

②メーカーと商品――主要メーカーの各商品名、各メーカーのシェア。

③顧客と商品——主な顧客名と必要な商品、メーカー、顧客と自分の店の関係。

5、開(kāi)店準(zhǔn)備

①店內(nèi)の清掃——売り場(chǎng)、店舗、ショーウインドー、倉(cāng)庫(kù)、トイレ、事務(wù)室…など。

②商品配置及び補(bǔ)充――販路の確認(rèn)、代替商品、地域の配分、商品の補(bǔ)給。

③陳列の方法——POP広告、看板の確認(rèn)、裝飾、照明の変更、ポスター、ショーウインドーモデルの手配。

④擔(dān)當(dāng)者と交換――擔(dān)當(dāng)者を確認(rèn)し、欠席者がいる場(chǎng)合の配置。

⑤準(zhǔn)備品の棚卸し——お釣り、伝票、包裝紙、袋、その他の準(zhǔn)備品の數(shù)量の確認(rèn)と補(bǔ)充。

6、営業(yè)中の業(yè)務(wù)に関する事項(xiàng)

①接客販売技術(shù)——受け取る方法、購(gòu)買(mǎi)心理、商品提示の方法、文法、敬語(yǔ)の使い方に標(biāo)準(zhǔn)的に対応する。

②商品説明——商品の特徴、使い方、品質(zhì)、組み合わせ方…など。

③お金の受け取りと包裝——お金を引き出す時(shí)の方法、確認(rèn)の方法、お釣りの出し方、包裝の仕方…など。

④配送の方法——郵送時(shí)に伝票を登録する方法、貴重品の注意事項(xiàng)…。

⑤販売事項(xiàng)——顧客カードの整理。

7、閉店業(yè)務(wù)

①閉店——器具、備品の整理、鉄門(mén)の錠

②計(jì)算業(yè)務(wù)——現(xiàn)金出納の合計(jì)、現(xiàn)金の確認(rèn)、當(dāng)日売買(mǎi)の計(jì)算書(shū)作成。

8、他の各業(yè)務(wù)の関係