顧國建:実體小売業(yè)者が商業(yè)の本質(zhì)に回帰し、肝心な點は行動している。
20年前に中國の小売業(yè)はチェーン経営方式を?qū)毪筏埔?guī)模化経営を?qū)g施し始めました。正常な商業(yè)発展法則に従って規(guī)模の商業(yè)組織は商業(yè)の本質(zhì)を堅持する前提で絶えずサプライチェーンの整合を通じて消費者に更に多くの利益を與え、上流産業(yè)の発展を促進します。
しかし、各種の原因(市場法制の建設(shè)が遅れ、小売企業(yè)の規(guī)模が発展資金の不足、外資管理の暴走、伝統(tǒng)文化の中のかす要素の影響など)によって、中國の小売企業(yè)、特にチェーン企業(yè)の自営能力が弱まり、収益モデルの「食利化」が深刻になり、チェーン経営が異化する規(guī)模の「不経済」が現(xiàn)れた。
現(xiàn)在の中國の商業(yè)現(xiàn)狀の本質(zhì)から言えば、「サプライチェーン型の価値創(chuàng)造性質(zhì)」ではなく、「不動産型の食利性質(zhì)」に屬すると解釈できます。チェーン企業(yè)が大規(guī)模に発展した時に、獨立した単店の小売業(yè)は依然として発展しています。同じブランドの商品価格に一定の優(yōu)位性があります。中國の小売企業(yè)は長期以來、「中國製造」という家の前にある世界資源を活用していません。中國の小売業(yè)者はまだ國內(nèi)の販売実體よりも速く発展しています。
この中にはネット小売が強いからではなく、実際の小売業(yè)者はサプライチェーンの整合性を失っています。小売業(yè)者の規(guī)模は小さいですが、実際の経営能力は弱いです。
現(xiàn)在、実體小売業(yè)者は本格的に目覚めており、2014年に中國チェーン経営協(xié)會が主催した「中國小売業(yè)指導(dǎo)者サミットフォーラム」では、小売大手各社が徹底的にビジネスの本質(zhì)に回帰する決意を表明している。
このような決心は私に非常に感動させました。2005年からスーパーチェーン企業(yè)の経営方式の変更を推進し、共同購買組織(上海家聯(lián)盈購買有限公司)を設(shè)立し、2006年にスーパーマーケット企業(yè)の生鮮食品の直接採取を推進しました。
今日私は変化の希望を見ました。消費者が変わったので、経営環(huán)境が変わったのです。新技術(shù)革命のインターネット時代にネット小売の急速な上昇が実體小売の生存狀況を変えました。しかし、最も核心的な変化は小売業(yè)指導(dǎo)者たちの思想の変化です。これらの指導(dǎo)者たちの変化だけが中國の小売業(yè)を現(xiàn)実に回帰させて、思索者の叫びから企業(yè)家の行動になることができます。私の感動はここにあります。
彼らの行動を見てください。
上海百連グループの陳暁宏會長は私に「通路費はアヘン」と言いました。これは今まで聞いた大規(guī)模なビジネスグループの最高指導(dǎo)者が小売業(yè)の収益モデルに対して最も深い白話をしました。
アヘンはつまり人の體を傷つけてまたとてもやめにくくて、通路費が小売業(yè)の依存する?yún)б妞违猢`ドになる時、その“アヘン”の性質(zhì)の作用として企業(yè)の経営の機體を深刻に損なうことができて、しかし斷固として小売業(yè)を変えないで望みがありません。
百聯(lián)集団傘下の聯(lián)華スーパーは昨年から本格的に自営システムを構(gòu)築し、特に食品類に焦點を合わせて突破した。
第一に、生鮮食品の自営に力を入れて生産拠點を建設(shè)し、主に青葉菜、水産物と豚肉の三つの核心品目を選択して基地建設(shè)を行い、安全、品質(zhì)と価格の三つの核心商品要素を摑んで厳しく管理するとともに、購買システムの科學(xué)的管理を強化し、全國の活きた農(nóng)産物価格情報ネットワークを建設(shè)し、4つのルートを通じて価格情報を収集し、つまり取引市場、卸売り市場、基地と農(nóng)家、透明な情報で購入の「貓飽きる」を押し出します。
第二に、常溫食品とコア類の快速消費品において、過去の分域別の業(yè)態(tài)の購入パターンを変え、全國にまたがる多業(yè)種の統(tǒng)一購買を行い、企業(yè)內(nèi)購買方式の変更によって、販売ネットワークの規(guī)模優(yōu)勢を発揮する。
自営直採は來年も依然として聯(lián)華スーパーのモデルチェンジ発展のテーマです。
永輝スーパーの張軒松會長は「中國小売業(yè)の発展の核心問題は腐敗である」と私に言いました。
この話を聞いて、私は十分に共鳴しました。この十年間の共同購入研究で、中國の小売業(yè)の発展を阻害するこの病気を発見しました?,F(xiàn)在は中國の流通業(yè)で流行しています。そして、他の業(yè)界の「通路費」という取引規(guī)則が國內(nèi)の商業(yè)貿(mào)易流通分野で汚職が流行しています。
考えてみてください。どの取引でも「チャネル料」を払い、「利益」を主な「収益モデル」にすることができます。利益を食べる人たちはいろいろな種類があります。取引契約の「費用率」があります。このような「費用率」の高低のための場外取引があります。私的性質(zhì)の個人や企業(yè)経営の全段階の「費用率」があります。
中國の小売企業(yè)の収入システムの外に生まれた「通路費」の灰色収入はその規(guī)模が驚くべきものです。國內(nèi)の商業(yè)貿(mào)易流通市場で多くの取引が行われている「潛ルール」は、「蟲食い」の群れを肥やしています。
張軒松董事長は驚いて、ほとんどの小売企業(yè)の家族の本音を言い出しました。みんなは知らないのではなく、この話題を話題にしたくないのです。小売企業(yè)の経営方式がまだ本當(dāng)の自主経営に移行していない時は、通路費という収益モデルに頼らなければなりません。チャネル費という収益モデルの依存は必ず腐敗します。
このような取引制度の腐敗を変えないと永遠に存在します。企業(yè)の內(nèi)部統(tǒng)制と監(jiān)査によっても腐敗の発生は避けられません。取引制度が変わっていないからです。
永輝の変化は4つの面から展開される:
第一に、力を入れて、速度を上げて、生鮮食品を自営して直接採取する方式を他の種類の商品にコピーしていきます。販売の落ち込みが現(xiàn)れても、堅持する方向とします。
第二に、企業(yè)內(nèi)部の商品の品質(zhì)管理を深化させ、技術(shù)とデータの面から商品の各データを企業(yè)內(nèi)部、各部門、各環(huán)節(jié)に明示化する場合、品質(zhì)管理の各データは財務(wù)監(jiān)査のデータと同じようにさまざまな不合理な潛在規(guī)則と灰色地帯を暴露し、品質(zhì)管理は商品の観點から企業(yè)內(nèi)部の監(jiān)査ツールを提供していると言える。
第三に、自社ブランドの開発力と店舗の規(guī)模とスピードを増やす。
第四に、商品の購入価格などのデータはオンラインで標(biāo)的にする方法を採用しており、インターネットの最大の公平は情報の即時化と公開化であり、企業(yè)ごとの購買行為はすべて公共情報プラットフォームの標(biāo)的となっている。
このような対価は規(guī)範(fàn)的ではない購買行為に対して監(jiān)督とコントロールであり、公共情報プラットフォームで購入データの対価を行うのはインターネットで非常に良い反腐敗作用である。
次は過去の発展モデルを変え、一定の店舗スピードを維持するとともに、全國各地の地域小売業(yè)者と積極的に提攜して購買し、開店競爭から購買協(xié)力まで各企業(yè)間の共同購入の規(guī)模を拡大してサプライチェーンを統(tǒng)合することは中國小売業(yè)の今後の発展方向の一つかもしれません。
このような共同購入方式は簡単明瞭であり、提攜企業(yè)は購買と販売データを標(biāo)的にし、共同で購買優(yōu)勢企業(yè)の優(yōu)勢品類と品種商品を選択して共同で購入し、共同で購入した企業(yè)の実行に參與する。
割り勘
各參加企業(yè)は自分の仕入れ數(shù)量の一部の費用だけを負(fù)擔(dān)して、具體的な仕入れ業(yè)務(wù)を擔(dān)當(dāng)する企業(yè)は自分の利益の費用と利益を加えません。
このような2つ以上の企業(yè)の共同購入のメリットは、商品データの標(biāo)的は、參加企業(yè)が共同で調(diào)達の一環(huán)で発生した灰色の利益を絞り出すことになり、非競爭的な企業(yè)の間で商品経営の面で収益を拡大することになります。
歩歩高グループの王填會長は「骨を剃って治療し、小売業(yè)の購買システムを再建しなければならない」と私に言いました。
王埋理事長のこの言葉は身を切る痛みを持っています。2013年12月26日に歩歩高電商プラットフォームでオンラインします。歩歩高商業(yè)會社の既存の商品購買システムによってドッキングしたいですが、実體店の商品購入システムは電気商取引プラットフォームに接続できないことが分かりました。その原因は様々です。
ここ數(shù)年輸入品は國內(nèi)にあります。
市場
非常によく売れています。歩歩高さんは今の中國の小売業(yè)は世界の目で全世界の資源を使って実體店と電気商の業(yè)務(wù)を発展させ、全世界の購買システムを構(gòu)築する必要があります。
上場した民営企業(yè)としては體制改革上の障害はありませんが、既存の調(diào)達システムをモデルチェンジして改造するよりも、新しい取引規(guī)則と運行モデルで新たな調(diào)達システムを再構(gòu)築するほうが効率的です。
いわゆる“骨をかすめ取って傷を治療します”は痛みを決心してもとの建設(shè)を変えて自主的に経営して強くありませんと通路の費用のこれらの経営方式と営利のモードの基礎(chǔ)の上の仕入れの取引方式を経営して、取引の上の潛在的な規(guī)則を変えて、灰色の収入が新しい仕入れの供給チェーンを作り上げることを根絶します。
歩歩高の未來の変化は、雲(yún)猿網(wǎng)を代表として商品、情報、物流とサービスの大プラットフォーム戦略を構(gòu)築し、小売の限界を突破した大スパン経営が地域総合の社會サービス業(yè)者となることである。
歩歩高は企業(yè)內(nèi)部の電気商の発展によって、実體店の発展と変革を迫ることです。これは勇気と知恵が必要です。
同時に歩歩高は業(yè)界內(nèi)の兄弟企業(yè)との提攜を急ぎ、データ共有の仕入れ資源を共有し、グローバル市場の購買システムを構(gòu)築し始めた。
武漢
中國百集団の劉聡會長は「中國小売業(yè)は経営方式に革命的な変革を行わなければならない」と私に言いました。
武漢の中百倉庫は中國で一番早く生鮮食品を自主的に経営しているスーパー會社の一つです?!敢安藪裉镱^、果物摘枝」は一時業(yè)界の中で話題になりましたが、ここ數(shù)年來直接採れた野菜果物の展示臺は全部サプライヤーの「聯(lián)合販売」専門臺に退化しました。
サプライヤーの話によると、武漢中百倉貯蔵は中南地區(qū)の中國スーパーの中で有料の「最もひどい」會社で、會社の売り上げが落ち込んでいる。
新任の武漢中百集団の會長の劉聡さんは、武漢中百は経営方式を変えないと生存の危機に直面しています。多くの人は間違って劉聡から中百への移行だと思っていますが、劉聡さんはしっかりと私に言いました。
私たちは目をこすって待っています
カルフール中國區(qū)の唐嘉年総裁は中國語で「カルフールは今、チャンネルの料金が高すぎると感じています。高額なチャネル料を払った商品の売れ行きが悪く、売れ行きのいい中小企業(yè)が多いです。
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