記者は最近多くの兵を末端に分けて、百貨店、専門店、飲食、速達(dá)などの業(yè)種について追跡取材を行い、ビジネスチェーンの知られていない物語を発掘しようとして、消費(fèi)者により旺盛なビジネス企業(yè)を見せて、これらの企業(yè)のブランド力を感知します。

　　一刻を爭う宅配便の夢

朝、會社に著いて間もない劉芳（仮名）は申通の速達(dá)の焦師傅から電話をもらいました。配達(dá)を確認(rèn)してから10分もたたないうちに、焦先生は會社のフロントに來ました。劉芳さんは焦さんから速達(dá)を受け取って、署名し終わってから20秒を超えませんでした。その後、焦さんは風(fēng)にまみれるようにして次の配達(dá)所に行き、歩きながら電話をかけました。これは私たちが慣れ親しんでいる宅配業(yè)の配達(dá)の時の速いリズムの仕事です。しかし、全體の配送プロセスにとっては、秒を爭う最後のステップです。

劉芳が焦師傅から速達(dá)を受け取る前に、北京申通の平和裏支社の従業(yè)員はもうこのために4時間以上も忙しかったです。一日の仕事は朝5時から始まります。潘冬は北京申通平和裏支社の責(zé)任者で、午前中の速達(dá)便の正常な配達(dá)を保証するために、彼は朝4時半に起きます。冬の朝の最低気溫は零下で、風(fēng)と骨を刺す試合がありますが、パン冬は5時前に職場に著かなければなりません。その時、上からセンターを回して引っ張ってきたトラックの速達(dá)便は時間通りに會社の門の前に送ります。朝7時に、焦師傅は他の親方と同じように起きて洗面します。彼らは7時半に駅に來ることを保証しなければなりません。8時半前に自分の配達(dá)區(qū)域に屬する貨物を順番に番號を付けて電動三輪車に置きます。商品を送る前に、時間を節(jié)約するために、配達(dá)員の多くはもう食事に暇がないので、路上で買い物して空腹を満たすしかないです。

焦師傅から見ると、15時ごろにネットの配達(dá)員に帰ることができます。娯楽時間があまりないので、食事後に自分の午後の荷物を梱包しなければなりません。夜9時半前にネットの店から上の階のコンテナセンターに送ります。

潘冬から見ると、一日疲れた宅配便の乗務(wù)員はもう娯楽時間がなくなりました。基本的にはベッドに付いています。速達(dá)を包裝し終わった宅配便の乗務(wù)員は夜10時以降に夢の中に入りました。

國內(nèi)の速達(dá)業(yè)の末端の従業(yè)員は低學(xué)歴の人が多いです。中學(xué)校を卒業(yè)した潘冬さんは今年26歳です。彼らから見れば、速達(dá)業(yè)界はつらいですが、収入はまあまあいいです。貯めた一番目のお金は彼らの人生の夢を葉えるのに役立つかもしれません。

　　日夜新鮮野菜を守る

開店前に新鮮な果物や野菜を値札にして店頭に並べられるように、スーパーは前夜から動き始めました。

午前6時前にスーパーマーケットで北京の數(shù)十店舗に出荷することを保証します。各店舗は都市の違うところにあります。入荷の時間も違っています。また、大型トラックの制限がありますので、配送車は8時までに倉庫に戻らなければなりません。超市発雙楡樹店の店員、孫寧（仮名）は午前6時に店に來て一日の仕事を始めました。その前に、店の夜勤スタッフはすでにその日の野菜、果物、豆腐、主食などの商品を受け取り終わりました。この一連の動作は9時前に終わります。その後は開店して新しい日を迎えたお客さんが買うことができます。21時以降、スーパーマーケットは続々と閉店し、閉店後、消耗しやすい葉菜や他の外傷のある果物を処分し始めました。その中でイチゴというみずみずしい果物は、外傷があるとほとんど夜を越せません。その後、加工室や操作臺などを掃除して、設(shè)備を閉鎖します。

一時間後、孫寧は一日の仕事を終えて、店を離れて家に帰ります。夜勤の同僚は店を守って、萬引きが起こらないようにします。老朽化した設(shè)備の狀況に注意して、火災(zāi)などの事故を防止します。朝の3時から3時までは、配送センターから翌日の配送を受けて、消費(fèi)者が朝の8時9分で新鮮な野菜や果物を買うことができるようにします。

　　正のエネルギーに満ちた朝禮

朝9時20分、化粧の精巧な賈茗（仮名）はすでにきちんとした身なりをしています。東安百貨店に立ちます。婦人服売り場で毎日の定例朝禮を待つ。今週の土曜日にデパートで試合が行われます。ネット海から選ばれた「女神」のお客様は、コーディネーターを指定して行います。服裝の組み合わせ優(yōu)勝したコーディネーターの第一位にはプラチナのネックレスが贈られます。第二位から第六位まで様々な特典があります。賈茗さんによると、コーディネーターは違う売り場から來ています。全部各売り場の優(yōu)秀な販売員です。

數(shù)回の選考を経て、最終的に參加した6人のコーディネーターが選ばれました?！敢郧挨芜x考は朝禮の時間を利用していました。コーディネーターたちはとても頑張っています。ブランドの一番いい服を選んで參加する人もいます。試合やイベントがない日は、早くて短くて実用的です。昨日の朝禮で消防の知識を?qū)Wび、指導(dǎo)員が火災(zāi)の危険をどう処理するかを調(diào)べました。朝禮の勉強(qiáng)には色彩の組み合わせやサービスの話などが含まれていました?！附瘠膝钎雪`トはサービスを重視しています。會議の時も重點(diǎn)的に言及します?！官Z茗は言った。9時50分には朝禮が終わります。これは一日の経営とサービスが始まるという意味です。擔(dān)當(dāng)者の終わりの言葉は「すべてはお客様から出発します」で、販売員たちの答えは「すべてはお客様に満足させます」です。そして、音楽の音がして、賈茗と同僚たちはカウンターの前に立って、お客さんの到來をじっと待っています。

　　何回も抜取検査して保証する品質(zhì)

他の業(yè)態(tài)がオープンする前の忙しさと同じように、北京の焙煎業(yè)大手の味多美さんも夜明けから営業(yè)開始前の準(zhǔn)備をしています。味多美和平の店員、呉英さん（仮名）は午前4時から忙しくなりました。味多美中央工場から配送された原料はすでに店の前に送りました。呉英さんはまず原料の數(shù)量を確認(rèn)してから、各種の原料に対して品質(zhì)検査を行います。

呉英さんは「これらの原料は會社の中央工場から発送する前にもう一回検査しました。原料の品質(zhì)を保証するために、味の多美のすべての原料は統(tǒng)一的な物流で配送されます。各支店に到著したら二回検査します?！刮钉铯ど瞍ぴ悉先张溥_(dá)モードなので、このような仕事は毎日繰り返します。

李晨（仮名）は味多美の開店前の食品の焙煎を擔(dān)當(dāng)しています。李晨によると、味の多い米の店の中は固定包裝の商品を除いて、その他の商品はすべて當(dāng)日焼いて売ります。

李晨で食品を焼く同時に、呉英はいくつか場內(nèi)、場外と門の前の関連している清潔な仕事をすることができて、同時にもっと良いショッピング環(huán)境を作るため、レジマシンなどの設(shè)備を検査するのも開店前に必ず仕事の1つが必要です。

呉英は北京商報(bào)の記者に対して、「清潔な仕事は毎日の開店前、閉店後の最も重要な仕事であり、食品會社として、味の多美が最も関心を持っているのは食品が衛(wèi)生的かどうか、品質(zhì)はクリアされているかどうかです?！骨鍜摺⒈杭?、検査などの仕事をした後、時間は朝7時30分になりました。呉英さんと何人かの同僚がドアを開けて第一グループの顧客を迎え始めました。