年均15.5%的提價(jià)原因何在?——追蹤洋奶粉年年漲價(jià)的路徑

　　新華社記者陳冀

　　洋品牌奶粉或?qū)⑾破鹦乱惠啙q價(jià)潮的消息著實(shí)又讓奶粉市場(chǎng)緊張了一番。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，洋品牌聲稱漲價(jià)的原因無(wú)外乎原料成本升高、換包裝、配方升級(jí)等，可是追蹤近年來(lái)洋奶粉的價(jià)格游戲規(guī)則不難發(fā)現(xiàn)，從2006年到2009年，洋奶粉最高漲價(jià)幅度累計(jì)62%，年平均漲幅達(dá)到15.5%。消費(fèi)者在質(zhì)疑高提價(jià)率合理性的同時(shí)，也在追問(wèn)，年均15.5%的提價(jià)誰(shuí)在操控?

　　個(gè)別洋品牌奶粉率先漲價(jià)

　　記者在廣州市各超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，個(gè)別洋品牌奶粉確實(shí)已調(diào)高價(jià)格。如貝因美奶粉從6月1日起對(duì)奶粉價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，漲幅在5%至10%;雅培嬰幼兒奶粉也是從6月起平均漲價(jià)6%左右。

　　廣東省物價(jià)局價(jià)格檢查分局在廣州華潤(rùn)萬(wàn)家五羊新城店實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年上半年以來(lái)，美贊臣的4個(gè)調(diào)查樣品4月提過(guò)1次價(jià)，提價(jià)幅度分別為4.92%、10.2%、10.17%、9.03%;雅培4個(gè)調(diào)查樣品6月初開(kāi)始提價(jià)，提價(jià)幅度分別為7.69%、7.39%、5.92%、4.97%;而惠氏、多美滋今年以來(lái)沒(méi)有提價(jià)。檢查人員在檢查中感到，此前沒(méi)有提價(jià)的企業(yè)，不等于后期就不提價(jià)。

　　洋品牌奶粉價(jià)格上調(diào)的主要原因多是今年以來(lái)生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的基粉、輔料等上游原料以及包裝材料價(jià)格、運(yùn)輸費(fèi)用、人工費(fèi)用等都在上漲。施恩(廣州)嬰幼兒奶粉營(yíng)養(yǎng)有限公司向檢查人員出示了一份該公司采購(gòu)的主要原料價(jià)格變動(dòng)表。今年4月1日，1段基粉每噸從19500元漲至25500元，漲幅30.77%，2段基粉從23000元漲至39500元，漲幅28.26%，3段基粉從24000元漲至31000元，漲幅25%，4段基粉從26500元漲至31000元，漲幅16.98%，乳鐵蛋白(輔料)從2400000元漲至2850000元，漲幅18.75%。由于成本上升，該公司近期主要產(chǎn)品將提價(jià)5%左右。

　　商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)司今年3月底發(fā)布的監(jiān)測(cè)報(bào)告認(rèn)為，乳制品價(jià)格上漲的影響因素有三個(gè)方面：一是原料奶供應(yīng)緊張;二是奶粉消費(fèi)增長(zhǎng)較快;三是成本上漲。3月中旬，玉米、豆粕市場(chǎng)價(jià)格同比分別增加21%和2.4%。進(jìn)入五六月份，隨著原料奶產(chǎn)量增加，價(jià)格回落，乳制品價(jià)格有望企穩(wěn)，但受奶牛養(yǎng)殖、乳制品包裝運(yùn)輸?shù)瘸杀旧蠞q及進(jìn)口奶粉價(jià)格上漲的共同影響，國(guó)內(nèi)乳制品價(jià)格大幅回落的可能性較小，特別是中高檔液態(tài)奶、保健酸奶和嬰幼兒奶粉價(jià)格仍有繼續(xù)上漲的可能。

　　是成本漲價(jià)還是價(jià)格游戲?

　　成本上漲的情況下，價(jià)格上調(diào)似乎順理成章，但記者跟蹤多年洋品牌奶粉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，漲價(jià)已成為洋品牌奶粉商的習(xí)慣行為。事實(shí)上美贊臣、雅培、惠氏、多美滋等洋品牌嬰幼兒奶粉每年都有提價(jià)的行為。

　　據(jù)廣東省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，2006年提價(jià)最高22%，2007年最高10%，2008年最高20%，2009年最高10%。如果按照最高漲價(jià)幅度計(jì)算，從2006年到2009年，洋奶粉最高漲價(jià)幅度累計(jì)62%，年平均漲幅達(dá)到15.5%。

　　洋品牌奶粉每次漲價(jià)理由，無(wú)非是綜合成本上升、換包裝、配方升級(jí)等，但廣大消費(fèi)者不禁質(zhì)疑：奶粉生產(chǎn)成本是否年年都上升?配方升級(jí)到底能給產(chǎn)品帶來(lái)多少內(nèi)在價(jià)值的提升?年均15.5%的提價(jià)幅度是否合理?

　　對(duì)于洋品牌奶粉屢傳漲價(jià)消息，國(guó)內(nèi)乳業(yè)專家、廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉就不認(rèn)可“成本說(shuō)”。他指出，國(guó)際奶粉原料價(jià)格比去年年底下降了數(shù)千元，奶粉漲價(jià)與成本關(guān)系不大，主要是一種市場(chǎng)手段。目前洋奶粉市場(chǎng)平均利潤(rùn)為50%至100%。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，洋奶粉連續(xù)漲價(jià)背后的深層次原因，其實(shí)反映的是幾年來(lái)中國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)格局發(fā)生的深刻變化。“在過(guò)去10年內(nèi)中國(guó)奶粉品牌占據(jù)了七成以上的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，外國(guó)奶粉品牌只占三成。但2008年三聚氰胺事件后，一些消費(fèi)者改買洋奶粉，國(guó)外禁止進(jìn)口中國(guó)奶粉，中國(guó)大大小小的乳制品企業(yè)也紛紛購(gòu)買澳洲、新西蘭等進(jìn)口原料奶粉，中國(guó)奶業(yè)遭受到嚴(yán)重沖擊。”王丁棉指出。

　　與此同時(shí)，外資奶企乘虛而入，從生產(chǎn)到銷售大舉向中國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)張，很多外國(guó)知名品牌紛紛在我國(guó)建立起全國(guó)性的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，并利用價(jià)格操控市場(chǎng)。從此中高端國(guó)產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶粉市場(chǎng)占有份額“徹底顛倒過(guò)來(lái)了”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在中國(guó)中高端嬰幼兒奶粉市場(chǎng)上，僅美贊臣、雅培、惠氏、多美滋這四大洋品牌就占有60%的市場(chǎng)份額。目前，洋奶粉基本上掌握了中國(guó)中高端嬰幼兒奶粉的價(jià)格話語(yǔ)權(quán)。

　　據(jù)廣州海關(guān)發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，今年1月至4月，經(jīng)廣東口岸進(jìn)口奶粉2.8萬(wàn)噸，比去年同期增長(zhǎng)41%，價(jià)值8928萬(wàn)美元，增長(zhǎng)81%。進(jìn)口奶粉量?jī)r(jià)齊升，反映在終端零售環(huán)節(jié)就是奶粉尤其是進(jìn)口奶粉價(jià)格的先后提價(jià)效應(yīng)。

　　廣東省社會(huì)科學(xué)院產(chǎn)業(yè)研究所所長(zhǎng)黎友煥指出，利用價(jià)格操控市場(chǎng)是跨國(guó)公司的慣用手法，而去年以來(lái)，國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)很大，就有外資操控的嫌疑：“特別是去年3月到5月，外資品牌奶粉幾乎是‘無(wú)厘頭’漲價(jià)。”黎友煥還指出，在中國(guó)處于抑制通貨膨脹的艱難時(shí)期，這種漲價(jià)行為或散布漲價(jià)行為可能會(huì)帶來(lái)牽一發(fā)而動(dòng)全身的多米諾骨牌效應(yīng)：某種產(chǎn)品漲價(jià)-相關(guān)產(chǎn)品漲價(jià)-產(chǎn)業(yè)鏈漲價(jià)，其后果相當(dāng)嚴(yán)重。

　　價(jià)格監(jiān)管工作面臨新課題

　　黎友煥、王丁棉等業(yè)內(nèi)專家強(qiáng)烈呼吁，洋品牌奶粉連年漲價(jià)行為，凸顯出跨國(guó)公司在中國(guó)市場(chǎng)的價(jià)格運(yùn)作缺乏監(jiān)管。由于許多國(guó)外品牌產(chǎn)品已在中國(guó)市場(chǎng)占據(jù)了相當(dāng)大的份額，某種程度上實(shí)質(zhì)擁有著行業(yè)的定價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán)，其調(diào)價(jià)行為波及面廣、影響大，極易引起行業(yè)跟風(fēng)漲價(jià)、市場(chǎng)異動(dòng)等不良現(xiàn)象，跨國(guó)公司調(diào)整價(jià)格等行為理應(yīng)納入到價(jià)格監(jiān)管的范疇。

　　廣東省物價(jià)局副局長(zhǎng)劉光明認(rèn)為，洋品牌奶粉漲價(jià)的現(xiàn)象給價(jià)格監(jiān)管工作提出了新課題。“鑒于通脹的預(yù)期和奶粉市場(chǎng)的現(xiàn)狀，作為物價(jià)部門(mén)已加強(qiáng)對(duì)當(dāng)前奶粉市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)管。”

　　據(jù)劉光明介紹，針對(duì)洋奶粉漲價(jià)的苗頭，廣東省物價(jià)局對(duì)奶粉漲價(jià)情況進(jìn)行了調(diào)查核實(shí)，并召開(kāi)中外品牌奶粉企業(yè)的漲價(jià)調(diào)查會(huì)，了解真實(shí)情況，號(hào)召企業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律。目前，嬰幼兒奶粉和液態(tài)奶已納入到當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門(mén)的常規(guī)價(jià)格監(jiān)測(cè)目錄，加大價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)報(bào)送頻率，及時(shí)反映價(jià)格變動(dòng)情況。

　　正因?yàn)橐幌盗屑皶r(shí)果斷的政府調(diào)查行為，才使此番洋奶粉漲價(jià)苗頭得到合理抑制，沒(méi)有出現(xiàn)以往跟風(fēng)漲價(jià)或超市抑購(gòu)斷貨等情況。