瘋狂上漲的綠豆、大蒜價格終于開始“退燒”了。6月3日，《華夏時報》記者在玉泉路市場看到，綠豆的批發(fā)價格已經(jīng)降到了每公斤14元左右，剛剛上市的新蒜批發(fā)價也降到了每公斤5塊錢。

　　“價格突然下降，顯然是迫于調(diào)控壓力，游資在瘋狂退出。”北京新發(fā)地糧食批發(fā)商李達格這樣告訴本報記者。

　　李達格所說的調(diào)控，是指國家發(fā)改委、商務(wù)部和國家工商總局聯(lián)合進行的打擊炒作農(nóng)產(chǎn)品行為的專項行動。據(jù)記者采訪發(fā)現(xiàn)，這次專項行動已經(jīng)取得了一定效果，部分炒作資金已經(jīng)迫于壓力退出，前期遭炒作的大蒜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價格已經(jīng)出現(xiàn)回落。而隨著天氣因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響的減弱，市場供應(yīng)將進一步增加，農(nóng)產(chǎn)品價格將有望保持穩(wěn)定。

　　瘋狂炒作

　　“大蒜已降價過半，綠豆價格也跌去兩成以上。”6月3日，李達格這樣告訴本報記者。統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示，進入6月后，綠豆價格從5月的9.5元/斤降至7元/斤，大蒜從上月初的每公斤9元降至現(xiàn)在的5.50元。

　　自2009年6月開始，國內(nèi)一些農(nóng)副產(chǎn)品價格如大蒜、綠豆、玉米等出現(xiàn)了大幅漲價，坊間戲稱“豆你玩，蒜你狠”。以綠豆為例，從去年5月到今年5月，一年間價格上漲了近三倍。

　　“除在收購環(huán)節(jié)抬價外，大大小小的經(jīng)銷商們采取囤貨或限制出貨的方式，把價格炒上去。”北京興達糧油貿(mào)易公司經(jīng)理王仁貴說，明知糧源不多，一些大客商卻不斷“抬價收購”。王仁貴告訴本報記者，綠豆總盤子比較小，市場上的經(jīng)銷戶也不多，有些省份上規(guī)模的經(jīng)銷戶總共不到10家，因此容易被操控。

　　綠豆暴漲也帶動了其他雜糧品種跟風(fēng)漲價。與去年同期相比，5月糯米價格上漲了七成;黑豆價格從去年同期七八元1公斤一度上漲到20元1公斤;薏米則從去年同期10元1公斤上漲到了40元1公斤，漲幅都在2至4倍。

　　發(fā)改委副主任彭森在接受新華社采訪時表示，目前股市不振，樓市調(diào)控，市場上集聚了充足的資金，資本又缺乏投資渠道，涌入農(nóng)產(chǎn)品市場有其必然性。

　　據(jù)彭森分析，去年我國銀行貸款投放了9萬多億元，房市、股市表現(xiàn)很好，大量資金被房市、股市等資本市場吸收。但今年以來國家出臺一系列遏制房價過快上漲的政策，股市也在下行，受此影響，大量資金退出股市和樓市，農(nóng)產(chǎn)品便成為一些游資的炒作目標。

　　三部委聯(lián)手治理

　　針對這次炒作行為，發(fā)改委會同商務(wù)部、國家工商總局，組織開展加強市場監(jiān)管、嚴厲打擊炒作農(nóng)產(chǎn)品的專項行動。政府擔(dān)心的是，對生活必需品的炒作不僅社會反響強烈，也會增強社會的通脹預(yù)期。

　　“特別是極少數(shù)人不斷囤積居奇，而且不斷釋放價格猛漲的信息，對通脹預(yù)期起到推波助瀾、火上澆油的作用。”彭森曾這樣表示。國家發(fā)改委價格司副司長周望軍也稱：“要堅決預(yù)防和制止‘游資’投機炒作。”

　　不過，對于是否有“游資”參與農(nóng)產(chǎn)品炒作，多個部委的觀點并不相同。彭森對媒體表達的觀點是：“能較長時間保留的農(nóng)產(chǎn)品，很可能成為游資炒作的對象。”然而農(nóng)業(yè)部官員卻反駁稱，炒作不是農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的主要原因，而是因為產(chǎn)量減少和需求增加。

　　本報記者采訪的情況是，發(fā)改委已聯(lián)合金融監(jiān)管機構(gòu)對于大規(guī)模資金動向進行監(jiān)測。但是截至發(fā)稿時，發(fā)改委依然堅稱“仍在調(diào)研中”。當記者致電農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師、辦公廳主任陳萌山和辦公廳副主任、巡視員張合成兩位新聞發(fā)言人時，接電話的女士告知本報記者“他們都出差了”。

　　受農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲影響，CPI正在觸及年度調(diào)控“紅線”。4月，居民消費價格CPI同比上漲2.8%，發(fā)改委對5月、6月的漲幅預(yù)測為3%，而CPI3%一般被認為是通脹與否的分界線。不過，業(yè)界普遍認為，出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品下一輪瘋狂炒作的可能性并不大。

　　農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司副司長馬淑萍表示，雖然前期北方氣候問題對蔬菜生產(chǎn)和流通造成了不利影響，但目前蔬菜產(chǎn)量能夠滿足市場供應(yīng)，不會出現(xiàn)斷檔脫銷。

　　接受采訪的多位人士均指出，各級政府還應(yīng)進一步完善農(nóng)產(chǎn)品收儲體系，以打破價格“暴漲暴跌”怪圈。“政府部門應(yīng)及時摸清農(nóng)產(chǎn)品家底，并及時發(fā)布權(quán)威信息，讓市場心中有數(shù)。”東方艾格高級分析師陳樹韋說。